Sisältö
- Laventeli on läsnä monissa lajikkeissa
- Oikea laventeli (Lavandula angustifolia)
- Hammaslaventeli (Lavandula dentata)
- Provence-laventeli (Lavandula x intermedia)
- Lajikkeen Provence laventeli
- Speik-laventeli (Lavandula latifolia)
- Laventeli laventeli (Lavandula stoechas)
- Vinkkejä
Laventeli on läsnä monissa lajikkeissa
Suuret tai oikeat speikit, lavengelit tai Lafengelit, Spikenardit, Zöpfliblütenit tai aivokukot, Spitznarde, Nervenkräutlein, Spieke tai Spikatblüte ... suosittu tuoksuva pensaslaventeli tunnetaan monilla nimillä. Vähemmän tunnettua on kuitenkin se, että enimmäkseen sinistä purppuraa kukkivaa pensasta on saatavana useissa lajeissa ja lajikkeissa. Tässä on luettelo tärkeimmistä laventelilajeista.
Seuraava artikkeliOikea laventeli (Lavandula angustifolia)
Oikea laventeli, hopeanharmaa tuoksu pensas, on kulttuurissa melko vaatimattomia. Hän rakastaa kuivaa, hieman kalkkipitoista maaperää ja tarvitsee paljon aurinkoa. Jopa karu ilmasto sietää tuuheaa herättävää kasvia melko hyvin, joten etenkin viininviljelyalueilla ulkokulttuuri - tietysti tarjoamalla vastaavan talvisuojan - on periaatteessa mahdollista. Oikea laventeli on saatavana lukuisina lajikkeina, joilla on erilaiset kukkavärit. Klassisen laventelinsinisen lisäksi on vielä lajikkeita, joilla on vahvat siniset, violetit, vaaleanpunaiset tai jopa valkoiset kukat.
Hammaslaventeli (Lavandula dentata)
Hammaslaventeli on hiukan korkeampi kuin oikea laventeli. Vahainen ja haarautunut heräävä pensas voi kasvaa 50–90 senttimetrin korkeudelle. Sen kukkivat ilmestyvät kesäkuusta elokuuhun. Niillä on erottuva vaaleansininen väri. Kuten muutkin laventelilajit, hammaslaventeli tarvitsee hyvän talvisuojelun ankarissa ilmasto-olosuhteissa. Ruukkujen tulee olla talvisin valoisia ja viileitä. Tämä laji on erittäin sopiva potkiviljelmään. Nuoret lehdet ovat sopivia vain ehdollisesti ja pieninä määrinä mausteena, kuivatut kukat tekevät itsestään loistavan tuoksuisten pussien täytteenä, potpourriksena ja jälkiruokien koristeena. Hammaslaventeli johtuu nimestään sen lehtien ominaishampaille.
Provence-laventeli (Lavandula x intermedia)
Tyypillisellä tuoksulla ja erittäin voimakkaalla aromilla Provence-laventelia käytetään kuin todellinen laventeli. Se on ristikko erityyppisten laventelien välillä, joita kasvatetaan useissa lajikkeissa pääasiassa Etelä-Ranskassa. Kasvien korkeus on 30–60 senttimetriä, ja ne kukkivat kesäkuusta elokuuhun näyttävällä, siniviolettivärisellä värillä. Provence-laventeli on erittäin lämpöä rakastava ja tarvitsee siksi hyvän talvisuojan. Kukkien varret tulisi korjata vasta täydellisen kukinnan jälkeen.
Lajikkeen Provence laventeli
Speik-laventeli (Lavandula latifolia)
Speik-laventeli on valppaasti valppainen pensas, joka voi kasvaa 80–100 senttimetriä, ja sitä kutsutaan siksi suureksi lavenderiksi. Sen voimakas tuoksu muistuttaa kamforia. Speik-Lavender on melko herkkä kylmälle, mutta ankarissa ilmastoissa suositellaan talvisuojausta. Tätä tyyliä käytetään kuten numerolaventaa. Tislauksessa Speik-laventelilla on korkein öljysaanto.
Laventeli laventeli (Lavandula stoechas)
Laventeli-laventelilla on kapeat, vihreät lehdet ja pyöreä-lieriömäinen kukinta, jonka päässä purppuran lila tai valkoisten kukien lupula avautuu. Tämä laji toimii samalla tavalla kuin todelliset laventelin kouristukset ja rentouttava. Laventeli laventeli sopii vain ruukkujen viljelyyn, joiden tulisi olla talvisin kirkas ja viileä. Kuivatut kukat ovat ihanteellisia teesekoituksiin, joissa on makeaa kanelin ja kamferin tuoksua.
Vinkkejä
Rentouttava ja samalla ihanan virkistävä on laventelihaute. Voit tehdä tämän itse 50 grammasta kuivattuja kukkia, jotka haudut litralla kiehuvaa vettä. Anna liemen valua noin 15 minuuttia ja kuori kukat. Laventelivettä voidaan lisätä helposti kylpyvesiisi.
ija