Sisältö
- Suositut chililajikkeet - vakavuusaste tekee eron
- Capsicum annuum - chililaji aloittelijoille ja ammattilaisille
- Capsicum chinense - luokan paras terävyyden suhteen
- Capsicum frutescens - ääripaiden tasapainolla
- Capsicum baccatum - pieniä chilejä, joilla on kaikki
- Capsicum pubescens - harvinaisuus chililajien keskuudessa
- Vinkkejä
Suositut chililajikkeet - vakavuusaste tekee eron
Chililajikkeiden suuri valikoima perustuu pääosin viiteen tyyppiin. Harrastajapuutarhurit painottavat vakavuusasteen keskeisenä viljelykriteerinä. Valikoima vaihtelee yhdestä lievästi mausteiselta 10: lle armottoman mausteiselle.
Capsicum annuum - chililaji aloittelijoille ja ammattilaisille
Espanjalainen pippuri on viljeltynä maailmanlaajuisesti. Lajeista tämä chili on niin hyväluonteinen, että antaa anteeksi yhden tai toisen aloittelijan virheen. Lajikkeiden suhteen sillä on kaikkea mitä puutarhurin sydän haluaa.
Täällä ylität kynnyksen erittäin terävästä erittäin terävään lajikkeeseen:
Capsicum chinense - luokan paras terävyyden suhteen
Harrastuspuutarhurit, joilla on karkaistu makuhermo, mieluummin istuttavat tämän tyyppisiä chililajikkeita. Ne ovat muun muassa terävyyden ruumiillistuma: Habanero. Hoitotyössä sitä tietenkin pidetään vähän hankalana.
terävä (terävyys: 10)
Capsicum chinense on hiukan tummempi silloin tällöin:
Capsicum frutescens - ääripaiden tasapainolla
Chililajien joukossa Capsicum frutescens on tulokas ja samalla pystyssä. Niiden lajikkeet tarjoavat puutarhureille kultaisen keskiarvon. Ne sisältävät keskimäärin kaksi kertaa enemmän kapsaisiinia kuin capsicum annuum. Loppujen lopuksi huomattavasti vähemmän terävää kuin Capsicum chinense.
Capsicum baccatum - pieniä chilejä, joilla on kaikki
Se on yksi ikäisimmistä lajeista. Herkullisten palkojen ja ekstravaganttisten kukien ansiosta Capsicum baccatum on tuottanut lukuisia ystäville erilaisia lajikkeita.
Koska tämän chililajin sadonkorjuu kestää keskimäärin 120 päivää, se on vakiinnuttanut asemansa innostuneiden vapaa-ajan puutarhurit.
Capsicum pubescens - harvinaisuus chililajien keskuudessa
Karvaiset lehdet antavat sille tyypillisen ulkonäön. Koska tätä chililajia on vaikea ylittää, jokainen kanta taistella kovasti. Paitsi heidän harvinaisuusarvonsa Capsicum pubescens on niin ainutlaatuinen, mutta myös elinvoimaa ja pitkäikäisyyttä.
Esitetyille chililajikkeille ei ole ominaista vain tasainen vakavuusaste. Lisäksi niiden jatkuvasti violetit kukat herättävät kaiken huomion.
Vinkkejä
Kaikenlaiset chilit voidaan kuivata täydellisesti. Etkö voi päättää, mitkä lajit ja rodut haluat? Luo useita kopioita ilman enempää. Säilytä sato ilmassa tai teknisten apuvälineiden avulla.