Sisältö
- Erityyppiset melonit ja niiden viljely
- Melonien alkuperä ja jakautuminen
- Perusvaatimukset melonien istuttamiselle ja hoidolle
- Melonien suosiminen talossa
- Erityyppisiä meloneja yhdellä silmäyksellä
- Vesimeloni ja sen erityispiirteet
- Noin hunajarasva meloni
- Muut sokerimelonit ja niiden ominaisuudet
- Vinkkejä
Erityyppiset melonit ja niiden viljely
Muskmelonit ja vesimelonit kuuluvat kasvitieteellisesti kurkkujen (Cucurbitaceae) ryhmään. Sokerimelonit (Cucumis melo) ovat kuitenkin kasvitieteellisesti lähempänä kurkkuja kuin vesimeloniperhe (Citrullus lanatus).
Seuraava artikkeli Melonin alkuperäMelonien alkuperä ja jakautuminen
Periaatteessa kasvitieteilijöiden mukaan kaikkien melonilajien alkuperä on jossain Afrikan mantereella.Vesimelonin prototyyppinä kutsutaan nykyään yleisesti ns. Tsammamelonaa, jonka edustajia on vielä osittain löydettävissä luonnonvaraisina kasveina Afrikan eri alueilla. Koska näiden kasvien hedelmissä on suhteellisen katkeraa massaa ja monia suuria siemenydimiä, syy melonien leviämiselle niin laajalti ympäri maailmaa. Loppujen lopuksi hedelmää käytettiin aikaisemmilla vuosisatoilla kohtuullisen kestävänä ruokailijana merimiehille, koska oli mahdollista kuluttaa paahdettuja siemeniä tai hankkia heiltä jauhoja. Varhaisen leviämisen jälkeen Egyptissä, Persiassa ja Vähä-Aasiassa melonit saavuttivat myös seuraavat maat:
Perusvaatimukset melonien istuttamiselle ja hoidolle
Kun kasvatat melonia omassa puutarhassa tai kasvihuoneessa, sinun tulee kiinnittää huomiota kasvien lämpö- ja nestevaatimuksiin. Koska trooppisissa maissa viljellään monen tyyppisiä meloneja ja eteläisten maiden subtrooppisissa lämpötiloissa, sinun tulee kiinnittää tässä maassa huomiota täyteen aurinkoon ja suojaiseen sijaintiin. Lisäksi maaperän ei tulisi olla liian kalkkipitoista ja läpäisevää, joten herkille juurille ei muodostu vettä.
Melonien suosiminen talossa
Oikeastaan kaikkia melonilajeja tulisi mieluummin viljellä Keski-Euroopassa ikkunalaudalla tai kasvihuoneessa, jotta lyhyttä kesäkautta voidaan parhaiten käyttää kasvien hoitamiseen täysin kypsien hedelmien satoa varten. Laita vain kaksi tai kolme siementä pieneen ruukkuun. Voit säästää itsellesi paljon vaivaa tulevien taimien kanssa, jos kylvät siemeniä suoraan mätäneviin kasvitiloihin. Tällä tavoin säästät herkät juuret niittämisellä, joka puuttuu kriittisestä kohdasta niiden kehityksessä. Istutus tulisi tapahtua noin toukokuun puolivälistä, koska nuoret melonikasvit ovat erittäin herkkiä yökylmille. Lisäksi on suositeltavaa täydessä auringonpaisteessa tottua talossa kasvatettuihin kasveihin tuntikausia voimakasta auringonvaloa.
Erityyppisiä meloneja yhdellä silmäyksellä
Pohjimmiltaan erotetaan vesimelonit ja sokerimelonit. Koska tietyt sokerimelonityypit, kuten Charentais-meloni, tuottavat vain nyrkkikokoisia hedelmiä, ne ovat joskus sopivia myös viljelyyn parvekkeella.
Vesimeloni ja sen erityispiirteet
Erityyppisten melonien joukosta vesimeloni on yksi meloneista, joita viljellään täällä pellolla, erityisesti pellolla, ruukussa tai kasvihuoneessa. Vaikka suuri lajike Crimson Sweet hedelmiensä kanssa, jotka painavat jopa 15 kiloa, soveltuu polttamaan aurinkoisia rinteitä, pienempi ja aromaattinen makea Dugar Baby voidaan kasvattaa myös parvekkeella tai kasvihuoneessa.
Noin hunajarasva meloni
Hunajuurikas melonia kutsutaan joskus "keltaiseksi Kanariansaareksi" sen tärkeimmistä viljelyalueista ja elävästä väristä johtuen. Täysin kypsät hedelmät tuovat hiukan makeaa tuoksua, jonka ei pitäisi olla liian tunkeilevaa, muuten se on yli kypsä näyte. Kantaloupea kasvatetaan myös seuraavissa alkuperämaissa:
Hedelmät ovat kuten kaikki melonilajikkeet vain rajoitetun säilyvyysajan, ja niitä tarjoillaan usein yhdessä kinkun kanssa Appetithäppchen-nimellä.
Muut sokerimelonit ja niiden ominaisuudet
Sokerimelonit jaetaan periaatteessa kolmeen ryhmään, jolloin talvimelonien ryhmä erottuu sillä, että hedelmät eivät kypsy sadonkorjuun jälkeen. Talvimeloneihin kuuluvat melonilajikkeet, kuten Keltainen Kanarian-, Tendral- ja Piel de Sapo. Toisaalta nokkanen kypsyy jonkin verran sadonkorjuun jälkeen, ja niille on ominaista aromaattinen tuoksu. Meloneihin sisältyy melonilajikkeita, kuten Honey Dew tai erittäin suosittu Galia-meloni. Kolmantena sokerimelonien alajaksona käytetään ns. Cantaloupe-meloneja, joihin kuuluvat paitsi Etelä-Ranskasta tunnettu Charentais-lajike, Ogen-alalajin kasvit ja hedelmät. Kaikki sokerimelonit jäävät yleensä jääkaapissa noin kolmesta seitsemään päivään leikkaamisen yhteydessä. Pienemmän koonsa vuoksi sokerimelonia on kuitenkin yleensä helpompaa kuluttaa kuin vesimelonia.
Vinkkejä
Pohjimmiltaan taimet voidaan kasvattaa myös ikkunalaudalla tai omassa puutarhassa useimpien kaupallisten melonilajikkeiden siemenistä. Nämä siemenet on kuitenkin ensin puhdistettava kaikesta lihasta, jotta ne eivät hometu ennen itämisvaihetta tai sen aikana.
WK