Sisältö
- Löydä sieniä - vinkkejä ja temppuja innokkaille keräilijöille
- Mistä löydät possini-sieniä? - Tähän kysymykseen ei ole helppo vastata
- Se riippuu säästä
- Oikea vuodenaika sika sienien keräämiseen
- Ihanteellinen paikka rikkaalle boletus-sadolle
- Sienet elävät symbioosissa tiettyjen puulajien kanssa
- Osoitinkasvit osoittavat sinulle tien
- vinkkejä
Boletus-sienet pitävät siitä kosteana
Löydä sieniä - vinkkejä ja temppuja innokkaille keräilijöille
"Metsä sienten kuningas", joten sieniä kutsutaan myös mielellään. Ei ole ollenkaan "sieni-sieniä", koska asiantuntijat erottavat toisistaan yhteensä seitsemän erityyppistä cep-tyyppiä, jotka kasvavat eri vuodenaikoina ja mieluummin myös erilaisissa elinympäristöissä. Tästä syystä sika-sienikausi alkaa kesällä kesäsienellä ja kestää lokakuuhun ensimmäisiin pakkasiin asti.
Mistä löydät possini-sieniä? - Tähän kysymykseen ei ole helppo vastata
Että intohimoiset sienimerkit eivät paljasta suosikkisivujaan kaikille, pitäisi olla truismi. Itse asiassa jopa kokenut sieni-asiantuntijat käyvät säännöllisesti ratsioita ja etsivät jatkuvasti uusia sivustoja. Ne, jotka haluavat löytää ja löytää sieniä, tarvitsevat paljon kärsivällisyyttä, sinnikkyyttä ja asiantuntemusta elinympäristöissä ja olosuhteissa, kuten sienet, jotka viihtyvät parhaiten. Vain ne, jotka tietävät, missä kohteissa herättää possini-sieniä, voivat etsiä oikeita paikkoja - ja löytää etsimänsä. Sivuston olosuhteiden lisäksi se riippuu säästä, löydätkö haluamiasi sieniä vai et.
Se riippuu säästä
Periaatteessa sääntö on: sienet rakastavat sitä märkänä. Hyvä tai huono sieni-vuosi voidaan usein ennustaa keväällä. Kun lumikellukset kukkivat ja linnut alkavat laulaa aamulla, sen pitäisi sataa kunnolla. Nuori kukkaro kehittyy vuoden alkupuolella nastatappikana maan alla ja tarvitsee sitten paljon kosteutta. Jos keväällä ei ole sadetta, sienet puuttuvat syksystä. Toisaalta, jos kevät on siunattu riittävillä sateilla, voit usein luottaa hyvään sadoon jo kesäkuussa. Erityisen kannattavaa on etsiä öisin ukkossadetta: Auringon lämmittämä metsä on niin kuuma, että sade luo todellisen kasvihuoneilmaston.
Oikea vuodenaika sika sienien keräämiseen
Vuoden ensimmäinen possini-sieni on kesäkukka (Boletus reticulatus), joka kasvaa usein toukokuusta / kesäkuusta ja sitten syyskuuhun sääolosuhteiden salliessa. Leudommalla säällä sitä esiintyy myös myöhään syksyllä. Sitä vastoin kuusen ja possujen sieniä (Boletus edulis) - samoin kuin mustaa kepsää (B. aereus) ja harvempaa mänty-kuklata (B. pinophilus) - voidaan kerätä heinäkuusta marraskuuhun. Boletus-sienet kasvavat vain ensimmäisiin pakkasiin saakka, sitten kausi on ohi ja sinun on siirryttävä talvisieniin.
Ihanteellinen paikka rikkaalle boletus-sadolle
Erityisen lupaavia sikareita ovat pyökimetsät, joissa metsäkerroksessa on paljon kuollutta puuta, koska ruohoa on vähän ja katoksessa on aukkoja, joissa lämmin auringonsäte voi päästä metsäpohjaan. Boletus-sienet rakastavat niin lämpimiä, selkeitä paikkoja, jotka usein jopa johtavat metsäteitä pitkin. Yleensä tunnet hyvän sikametsän sillä, että metsäkerroksessa on erilaisia vanhoja puita ja paljon kuollutta puuta. Mutta jopa kuusimetsissä sinulla on hyvät mahdollisuudet kerätä monia possini-sieniä. Kuusi on läsnä matalalla vuoristoalueilla, etenkin Etelä-Saksassa siellä on suuria kantoja. Toisaalta Pohjois-Saksassa mäntymetsät vallitsevat, ja pienellä onnella saatat löytää mänty-boletuksen.
Sienet elävät symbioosissa tiettyjen puulajien kanssa
Mutta miksi possiini kasvaa erityisesti pyökin, tammen, kuusen tai mäntyjen alla? Porsaani elää yksinkertaisesti näiden puulajien kanssa yhteisössä, jossa molemmat kumppanit ruokkivat toisiaan. Tätä järjestelmää kutsutaan asiantuntijaksi "mycorrhiza". Sienet kasvavat hämähäkinverkkohienon sienilangansa kanssa piilotettuna maahan tai metsään. Toisin kuin kasveissa, ne eivät kuitenkaan vaadi auringonvaloa kasvaakseen, vaan saavat tarvitsemansa ravintoaineet suoraan puusta, joka puolestaan toimittaa heille typpeä ja muita aineita. Evolutionin aikana monet sienet ovat sopeutuneet tiettyihin puulajeihin, minkä vuoksi heistä löytyy nyt possini-sieniä, etenkin lähellä tiettyjä puulajeja.
Osoitinkasvit osoittavat sinulle tien
Kiinnitä huomiota paitsi puihin, koska tiettyjen "osoittimien kasvien" esiintyminen osoittaa possini-sienten mahdollisen esiintymisen. Maukkaita possini-sieniä kasvaa usein aivan myrkyllisten myrkkyjen vieressä - jos metsästä löytyy myrkyllisiä, se ei yleensä ole kaukana sienestä. Tämä johtuu siitä, että molemmat sienilajit elävät symbioosissa saman puulajin kanssa ja muodostavat myös hedelmäkappaleita samanaikaisesti. Jos toisaalta näet monia pistoja nokkosia ja / tai balsamia, voit kääntyä turvallisesti ympäri: molemmat kasvit viittaavat typpirikkaaseen maaperään, jossa possini-sienet eivät ole lainkaan tyytyväisiä.
vinkkejä
Jos haluat kerätä sieniä menestyksekkäästi, sinun täytyy nousta aikaisin: intohimoiset sienimerkit menevät metsään auringonnousun aikaan, joten myöhemmin saapuville jää vain jäljelle jäävät osat - jos löydät jotain. Lisäksi sinun on katsottava erittäin huolellisesti, koska etenkin nuorten possini-sienten kanssa vain huomaamaton ruskea hattu näyttää maasta. Lihainen, paksu varsi on usein vielä syvällä substraatissa.