Sisältö
- Makea tai mausteinen paahdettu maapähkinä on suosittu kaikkialla
- Paista maapähkinöitä uunissa
- Paista maapähkinöitä pannulla
- mausta paahdettuja maapähkinöitä
Juuri paahdetut maapähkinät tuoksuvat hyvältä ja maistuvat hyvältä
Makea tai mausteinen paahdettu maapähkinä on suosittu kaikkialla
Paahdetut maapähkinät ovat juuri yhtä suuri osa TV-illasta kuin pubissa käydyn oluen jälkeen. Makea vaihtoehtoja haluaa välipala lapsia välillä. Sen sijaan, että turvautuisit supermarketin toisinaan kalliisiin tuotteisiin, sinun pitäisi yrittää kerran paahtaa maapähkinät itse ja maistaa makuasi.
Paista maapähkinöitä uunissa
Osta ensimmäinen jo kuoritut ja valkaisut maapähkinät. Tietysti voit käyttää myös kuorimattomia maapähkinöitä. Kuori ne kuitenkin paahtamisen jälkeen ja ennen kulutusta.
- Kuumenna uuni 150 asteeseen. Aseta leivinastia leivinpaperilla ja levitä maapähkinät siihen. Pähkinöiden tulee olla löysästi vierekkäin. Aseta tarjotin uunin keskimmäiseen hyllyyn ja paista pähkinöitä noin tunnin ajan. Kuorimattomat maapähkinät vievät hieman enemmän aikaa. Kun maapähkinät ovat saavuttaneet halutun ruskistumisen tason, poista arkki uunista. Pähkinät ovat edelleen erittäin kuumia ja ne on jäähdytettävä ennen syömistä.
Paista maapähkinöitä pannulla
Käytä myös kuoritut maapähkinät. Ota päällystetty pannu ja kuumenna se liesillä ilman rasvaa. Lisää pähkinät ja paista niitä kääntämällä sitä usein noin 20 minuutin ajan. Älä unohda sekoitusta, pähkinät palaa nopeasti pannuun ja maistuvat sitten karvasta.
mausta paahdettuja maapähkinöitä
Niin kauan kuin maapähkinät ovat vielä lämpimiä, voit mausta ne makuun. Kuumat pähkinät imevät mausteen hyvin. Anna luovuutesi villiytyä.
Esimerkkejä mausteisista pähkinöistä
Tietysti voit myös turvautua kaupan valmiisiin maustesekoituksiin ja tuottaa niin erikoisia mausteisia pähkinöitä.
Makeapähkinöiden ystävät ripottelevat paahdettuja maapähkinöitään esimerkiksi sokerilla ja kanelilla. Joten maustettua, ne menevät hienosti glögiinillä. Vaniljasokeri, appelsiini- tai sitruunasokeri sopivat myös ripotteluun. Joulupukista siitä tulee veitsen kärjellä speculoos mauste sokerissa.
Paahdetut paahdetut maapähkinät maistuvat myös herkullisilta, jos peität ne lasilla ennen paistamista. Tässä esimerkissä voi-hunajaseos on sopiva. Kuumenna noin 1 rkl hunajaa ja 1 rkl voita yhdessä suuressa kattilassa. Sekoita hyvin keskenään ja poista astia lämmöltä. Lisää maapähkinät ja sekoita kaikki huolellisesti.
Jatka paistamista uunissa kuvatulla tavalla. Lasite kuivuu paistettaessa ja antaa maapähkinöille ihanan makean ja voiisen maun.