Sisältö
Onko Canna myrkyllinen?
Myrkyllisten kasvien maailmaan voidaan katsoa laajaa valikoimaa. Entä trooppinen kasvi Canna, jota istutetaan usein kylpyammeisiin parvekkeella tai puutarhaan?
Syövämpi kuin myrkyllinen
Cannaa pidetään lievästi myrkyllisenä. Ainoat lievästi myrkylliset kasvinosat ovat lehdet ja varret. Toksiinit suojaavat kasvia tuholaisten ruokinnalta. Erityisesti lemmikkien, kuten kissojen, ei tulisi syödä liikaa!
Kukkiputken paksut juurakot ovat erittäin vahvoja ja syötäviä. Ne maistuvat makeilta ja muistuttavat bataattia. Samoin kukkia voidaan syödä esimerkiksi koristeellisena salaattien ja ruokien lisäyksenä.
Vinkkejä
Cannan mukulat tulisi keittää useita tunteja kulutusta varten. Yleensä pitkä keittäminen ei ole kannattavaa. On parempi jakaa ja istuttaa mukulat uusien kannabiksikasvien saamiseksi.