Sisältö
- Villi ruusu: Ruusunmarja on sen hedelmä
- Miltä piparmarjahedelmät näyttävät?
- Syötävä, maukas ja terveellinen
- Koristeena ja lintujensiemeninä
- vinkkejä
Syksyllä villi ruusupensas roikkuu täynnä syötäviä ruusun lonkkaa
Villi ruusu: Ruusunmarja on sen hedelmä
Alkukesästä villi ruusu on puhallut ja haistunut herkillä kukillaan. Nyt on loppukesä ja ruusunmarjahedelmät ovat kypsymässä. He voivat pysyä kasvin kanssa myöhään talveen.
Miltä piparmarjahedelmät näyttävät?
Ruusunmarjat ovat samanlaisia kuin mansikoiden ns. Tavalliset kasvit. Ne näyttävät erilaisilta lajeista riippuen. Mutta kaikkien villiruusulajien ruusukiput yhdistävät nämä ominaisuudet:
Ruusukukka voi olla pyöreä, pitkänomainen, kapea, munamainen tai yhtä pyöreä kuin peruna ruusu ja litistynyt. Ne ovat 1,5 - 2,5 cm pitkiä. Kulhon alla on punainen hedelmäliha, johon on upotettu lukuisia valko-keltaisia pähkinöitä.
Syötävä, maukas ja terveellinen
Jos pidät piparmarja-teestä teepussistasi, rakastat tuoreesta ruusunmarjasta noususuhan teetä! Hedelmät voidaan helposti kerätä ja jalostaa teeksi.Niitä voidaan käyttää sekä tuoreina että kuivattuina siihen. Ainoa mitä sinun täytyy tehdä, on puolittaa hedelmä ja laita se teekannuun kuumalla vedellä. Anna sen liukua ja nauttia. Teellä on diureettinen ja laksatiivinen vaikutus.
Myös hilloa varten voit käsitellä ruusukipuja. Tätä tarkoitusta varten mukana olevat mutterit tulisi kuitenkin naarmuttaa. Sitten hedelmät keitetään ja makeutetaan miellyttävän luonnollisen makeutensa lisäksi.
Puhtaat ruusunmarjat ovat myös herkullisia. Mitä myöhemmin heidät poimitaan, sitä makeampia he ovat. Puhdasta, raakaa kulutusta varten niiden tulisi kuitenkin olla pehmeitä ja lasimaisia. Punainen hedelmäliha, jota enimmäkseen pehmensi pakkasta, työnnetään varren päässä peukalon ja etusormen avulla. Kokeile!
Koristeena ja lintujensiemeninä
Nämä erittäin C-vitamiinirikkaat hedelmät ovat suosittuja eläimissä. Linnut ja muut pienet eläimet arvostavat tätä ravintolähdettä talvella. He haluavat istua suojassa ja nauttia ruusukipoista. Lisäksi hedelmät voivat toimia koristeena syksyn ajan. Leikkaa vain hedelmäpeite oksa ja aseta se maljakkoon.
vinkkejä
Usein koko kasvia kutsutaan myös ruusunmarjaksi. Tämä kattaa kaikki villiruusulajit.