Valkoisen apilan käyttö puutarhassa ja keittiössä

Sisältö

• Valkoisen apilan käyttö puutarhassa ja keittiössä
• Käyttää valkoista apilaa
• Puutarhan terveyden parantaminen valkoisella apilalla
• Valkoinen apila on syötävä
• Valkoisen apilan käyttö rehuina
• vinkkejä

Kanit, kanit ja muut jyrsijät rakastavat valkoista apilaa

Valkoisen apilan käyttö puutarhassa ja keittiössä

Nurmikossa valkoista apilaa ei välttämättä pelätä rikkakasvina. Rikkakasvilla on kuitenkin myös paljon positiivisia ominaisuuksia, joten voi olla syytä kylvää se puutarhaan. Mitä mahdollisuuksia valkoisella apilalla on keittiössä ja puutarhassa?

Varhainen artikkeli Kukinnan aikana valkoinen apila on hyvä mehiläinen laidun

Käyttää valkoista apilaa

Puutarhan terveyden parantaminen valkoisella apilalla

Valkoinen apila muodostaa toisaalta hyvin pitkiä juuria, joissa on typpikuplia, ja toisaalta monia pieniä valkoisia yksittäisiä kukkasia makealla nektarilla. Valkoinen apila antaa siten arvokkaan panoksen puutarhan terveyteen.

Vihreänä lannana valkoinen apila kylvetään valmistetuille alueille syyskuuhun saakka. Kasvi itää hyvin nopeasti. Jopa ennen kukintaa valkoinen apila leikataan jättäen juuret maaperään. Ne irtoavat ja lannoittavat maaperää kestävästi.

Valkoiset kukat ovat monien hyönteisten ravintolähde. Valkoinen apila on erityisen suosittu mehiläislaitumina. Valkoinen apila ei ole niin halpaa ruohoa, varsinkin kun lapset kävelevät paljain jaloin. Kukkien houkuttelemat mehiläisten pistot voivat olla erittäin epämiellyttäviä.

Valkoinen apila on syötävä

Valkoisen apilan kukat ja lehdet ovat syötäviä. Ne voidaan jalostaa raakaksi tai keittää salaateiksi tai vihannesruoiksi. Kukkia voidaan asettaa tai käyttää vihanneslevyjen koristeluun. Lievän maun takia valkoiset apilakukat kaunistavat jopa jälkiruokia. Jopa siemenet voidaan tuoda tuoreina tai taimina pöydälle.

Valkoinen apila sisältää kuten kaikki apilat joitakin arvokkaita aineosia. Näitä ovat: eteeriset öljyt, tanniinit, glykosidit, isoflavonit ja fenoliset aineet. Valkoista apila teetä ja uutteita käytetään vilustumiseen, ruuansulatusongelmiin, päänsärkyihin ja jopa myrkytyksiin.

Valkoisen apilan käyttö rehuina

Kaikkien, jotka pitävät kanit, hamstrit tai marsut kotona, tulee toimittaa pieni sänky valkoista apilaa. Rikkakasvi rikastaa monien pienten eläinten ruokavaliota.

Laiduntavat eläimet syövät myös valkoista apilaa niittyillä. Valkoinen apila kasvaa kuitenkin hiipivänä maassa, joten kasvia ei ole helppo poistaa.

vinkkejä

Uudenvuodenaattona onnellisena apilana myytävät kasvit eivät ole valkoisia apilaja. Tätä varten käytetään happea.