Sisältö
- Joten istuta mustaherukkoja puutarhaan!
- Kannattaa tietää mustaherukasta
- Milloin mustaherukka istutetaan?
- Missä paikassa sinusta tuntuu mukavammalta?
- Kuinka maaperän pitäisi olla?
- Mikä istutusetäisyys sinun tulisi pitää istutettaessa?
- Kuinka mustanherukkaa istutetaan?
- Milloin voit korjata mustanherukoita?
- Onko sen arvoinen mustaherukan uudelleenistuttaminen?
- Kuinka mustaherukoita voidaan levittää?
- Ovatko mustaherukka sekoitettu kulttuuri?
- Tarvitsevatko mustaherukka erityistä hoitoa?
- Vinkkejä
Joten istuta mustaherukkoja puutarhaan!
Mustaherukka on vitamiinirikkain marja omasta puutarhastaan. Viljely on niin helppoa, että puutarha-aloittelijoilla ei ole mitään ongelmia sen kanssa. Pensaat ovat vaatimattomia ja tarvitsevat vähän hoitoa.
Kannattaa tietää mustaherukasta
Herukkaperheen sisällä mustaherukka muodostaa oman lajikkeensa. Tämä heijastuu myös siihen tosiseikkaan, että suurin osa hedelmistä kasvaa yhden vuoden ikäisillä sivuversoilla. Toisaalta kauneimmat punaherukoiden rintakorut ripustetaan kahden ja kolmen vuoden ikäisiin versoihin.
Mustaherukan kasvitieteellinen nimi on Ribes nigrum, lisäys osoittaa marjojen mustan värin. Mustaherukoita tunnetaan myös ranskankielisellä nimellä Cassis. Mustia lajikkeita on kasvatettu 1500-luvulta lähtien.
Mustaherukka on piikitön. Lehdillä ja versoilla on voimakas, hyvin hapokas haju. Mustat marjat ovat hiukan suurempia ja maistuvat paljon mausteisemmalta kuin punaiset. Siksi niitä ei syödä raa'ina niin usein.
Milloin mustaherukka istutetaan?
Mustaherukka kasvaa parhaiten, kun viet maahan myöhään syksyllä. Voit tarvittaessa laittaa ne varhain keväällä. Sitten sinun on vain varmistettava, että maaperä on riittävän kostea.
Missä paikassa sinusta tuntuu mukavammalta?
Kuten kaikki marjapensaat, mustaherukot pitävät siitä aurinkoisesta. Sitten marjat muuttuvat makeammiksi ja isommiksi. Osittain varjostettu sijainti on myös hyvä, jos pensaat ovat alttiina suoralle auringonvalolle vähintään muutaman tunnin päivässä. Tarjoa tuulensuoja, koska vedenpoistoalue estää kasvua.
Kuinka maaperän pitäisi olla?
Mustaherukka kukoistaa erityisen hyvin löysässä maaperässä ilman vettä. Litteänä juurena he kuitenkin tarvitsevat tarpeeksi kosteutta ylemmissä maakerroksissa. Lisäksi maaperän tulisi olla runsaasti ravintoaineita, jotta kasvit tuottavat monia hedelmiä. Kuinka valmistella maaperää:
Mikä istutusetäisyys sinun tulisi pitää istutettaessa?
Mustaherukkojen ei tulisi olla liian tiheitä. Ainakin 1,5 metriä seuraavaan kasviin olisi oltava saatavilla. Jatka useiden punaherukkorivien väliin vähintään kahden metrin etäisyys. Tämä helpottaa myös pensaiden korjaamista ja hoitoa.
Kuinka mustanherukkaa istutetaan?
Istutus reikä on kaivettu niin suuri, että pensaspaalissa on runsaasti tilaa siinä. Herukka leikataan ennen istutusta. Prosessissa ylimääräiset versot poistetaan ja juuret lyhenevät hiukan.
Mustaherukkaa ei ole asetettu liian syvälle maahan. Pensaan pohjan tulisi olla lähellä maata.
Milloin voit korjata mustanherukoita?
Mustaherukoiden sadonkorjuuaika alkaa myöhemmin kuin valkoisten ja punaherukoiden. Ensimmäiset hedelmät ovat kypsiä heinäkuun puolivälissä. Mutta sato jatkuu elokuuhun.
Koska herukka kypsyy epäsäännöllisesti, sinun on korjattava jokainen pensas useita kertoja.
Lintujen pitämiseksi poissa pensaista on suositeltavaa suojata herukoita verkolla heinäkuun alussa.
Onko sen arvoinen mustaherukan uudelleenistuttaminen?
Mustaherukkojen uudelleenistuttaminen kannattaa vain, jos kasvit ovat vielä hyvin nuoria.
Siirron jälkeen pensaan palautuminen kokonaan vie kolme vuotta. Koska herukka saavuttaa harvoin 15-vuotiaita, vanhojen kasvien uudelleenistuttamisessa ei ole mitään järkeä.
Istuta vain uudet pensaat haluttuun paikkaan tai leikkaa mustanherukan pistokkaat ajoissa.
Kuinka mustaherukoita voidaan levittää?
Lisääntyminen tapahtuu joko pistokkeilla tai laskemalla yhden vuoden ikäisiä versoja.
Leikkaa pistokkaat pakkasettomana päivänä talvella ja laita ne vain viljelymaan maaperään.
Nuoren oksan laskemiseksi asetetaan maahan ja kiinnitetään maaperään. Ensi vuonna on muodostunut uusia kasveja, jotka myöhemmin istutetaan.
Ovatko mustaherukka sekoitettu kulttuuri?
Mustaherukka ei todellakaan tunne hyvin, jos se on liian lähellä muita kasveja. Ainoa koirupuu soveltuu sekoitetuksi kulttuuriksi.
Pensaista tulee parempia, jos multaa niitä istutuksen jälkeen. Multaavan kannen kautta ne saavat lisäravinteita. Lisäksi maaperä on edelleen kostea ja rikkakasvit eivät kukoista niin hyvin.
Tarvitsevatko mustaherukka erityistä hoitoa?
Kuten kaikki herukkalajikkeet, pensaita on helppo hoitaa.
Kuivatapauksessa on kaada. Satunnaiset lannoitepanokset voivat olla hyödyllisiä.
Ennen kaikkea pensaat on leikattava sadonkorjuun jälkeen, jotta hedelmällisissä versoissa voi olla haaroituksia. Myös hoidon leikkaus syksyllä on suositeltavaa.
Vinkkejä
Tuoreet mustaherukkalehdet antavat yrtti- ja vihanneskeittoille erityisen maun. Kuivatut voidaan valmistaa siitä teetä. Mustat marjat ovat erityisen suosittuja hyytelöiden ja hedelmäisten kesäjuomien kanssa.