Sisältö
- Ylläpitävät kesä- ja talvipurskaat oikein
- Pitääkö minun kaataa purslaania?
- Milloin ja kuinka paljon minun on lannoitettava sikakasvejani?
- Voitko viljellä purslaania potissa?
- Milloin ja miten purslaania tulisi leikata?
- Onko purslaani alttiita tietyille tuholaisille tai sairauksille?
- Mitkä porkkanalajit ovat kestäviä?
- Vinkkejä
Ylläpitävät kesä- ja talvipurskaat oikein
Jos haluat nauttia tuoreista vitamiineista ja mineraaleista tuoreessa salaatissa ympäri vuoden, sinun tulisi kasvattaa sekä kesä- että talviurheilua. Molemmat lehtivihannekset ovat yksivuotisia, nurmikasveja, jotka voidaan istuttaa ja hoitaa erittäin helposti ja ilman suurta vaivaa. Molemmilla lajeilla on kuitenkin taipumus leviää nopeasti hallitsemattomasti.
Pitääkö minun kaataa purslaania?
Jos aurinkoa ja lämpöä rakastava kesäurheilija on istutettu, se on kasteltava vain kuivuuden aikana. Talviurheilija ei yleensä vaadi ylimääräistä kastelua.
Milloin ja kuinka paljon minun on lannoitettava sikakasvejani?
Portulacia ei tarvitse lannoittaa, mutta se voidaan varustaa lisäpuutarhakompostilla istutuskauden alussa.
Voitko viljellä purslaania potissa?
Erityisesti talviurheilija kasvattaa maaperää, kun taas kesäurheilija voi olla noin 40 tuumaa korkea. Huolimatta niiden melko laajasta kasvusta, molempia lajeja voidaan kasvattaa ruukussa, ja vilkkaampi kasvu voidaan saavuttaa säännöllisillä ampumakärkien korkilla. Erinomainen ruukkuun viljelyyn on yhtä syötävä perulainen ahven (Anredera-laji), aurinkoa nälkäinen ja ei kestävä ryöstö.
Milloin ja miten purslaania tulisi leikata?
Voit korjata molemmat sikatyypit useita kertoja vuodessa. Lihaisia lehtiä käytetään joko salaattina tai keittoastiana. Sadonkorjuun yhteydessä leikkaa aina lehdet varren mukana ja jätä kaksi alaosaa seisomaan. Nuoret maistuvat parhaiten, kun taas vanhemmat yleensä karvastuvat. Siksi kasvien ei tulisi olla liian suuria. Silti suljetut kukannuput voidaan asettaa kaprin tavoin, myös hyvin proteiinipitoiset siemenet ovat syötäviä. Talviurheilija tulisi sitten leikata, kun hän on noin kymmenen tuumaa pitkä - mutta ei myöhemmin, muuten hänestä tulee syötäväksi kelpaamaton, koska siinä on suuri nitraattipitoisuus.
Onko purslaani alttiita tietyille tuholaisille tai sairauksille?
Jos purslaania pidetään liian kosteana, se on alttiita homeen sienten tartunnalle. Jopa vesijäähdytys sietää erityisesti kesäurheilijaa. Muutoin etenkin nudibranchs kuten mehukas ja paksun lihainen lehdet.
Mitkä porkkanalajit ovat kestäviä?
Kesäportulakki on yksivuotinen kasvi, joka kylvää itse kasvukauden lopussa ja palautuu siten luotettavasti. Toisin kuin talviurheilu, hän ei kuitenkaan ole kova.
Vinkkejä
Varsinkin Venäjällä portulakkia maustettiin etikan tai suolan suojelemiseksi, jotta se säilyisi vitamiinirikkaana talvi vihanneksena.
ija