Sisältö
- Mitä eroa on kuumapaprikan ja jalapenon välillä?
- Kannattaa tietää Jalapenosta
- Kannattaa tietää kuumista paprikoista
- Ero jalapenon ja kuumien paprikoiden välillä
Jalapenot ovat paksumpia kuin pepperoni
Mitä eroa on kuumapaprikan ja jalapenon välillä?
Ne ovat pieniä, mausteisia ja läheisesti sukua paprikalle. Ensi silmäyksellä on vaikea erottaa jalapeno kuumasta pippurista. Molemmilla vihanneksetyypeillä on tiettyjä eroja. Vaikuttele vieraita ja tuttavia hankkimastasi tiedosta tulisista paloista.
Kannattaa tietää Jalapenosta
Kannattaa tietää kuumista paprikoista
Ero jalapenon ja kuumien paprikoiden välillä
Lyhyesti sanottuna, kuumat paprikat ja jalapeno eivät ole vain kovin samankaltaisia ulkonäöltään. Molemmat ovat samaa vihanneslajiketta ja toisin kuin muut hedelmät, niillä on huomattava vakavuusaste kapsaisiinipitoisuudesta johtuen. Mutta tämä on tärkein ero. Jalapeno tunnetaan terävyydestään, minkä vuoksi kaikki yhdistävät tulisen maun chililajikkeeseen. Tietysti yhdistät mausteisen aromin myös kuumaan paprikkaan, mutta asiantuntijat tietävät, että ne voivat myös maistaa makeaa tai jopa makeaa. Erityisesti vihreässä tilassa, jos kapsaisiini ei ole vielä täysin muodostunut, kuumat paprikat maistuvat miellyttävän miedolta. Joillakin taustatiedoilla voit erottaa nämä kaksi paprikatyyppiä tarkemmin tutkittaessa myös lomakkeessa. Pepperoni on yleensä hieman isompi, jalapenolla on pyöristetty kärki.Erottelu muihin chililajikkeisiin on lisähaaste. Viime kädessä sillä on vähän eroa maussa, turvaudutpa sitten ruoan valmistukseen jalapenolle tai kuumille paprikoille.