Sisältö
- Sadonkorjuun paprikat - sinun tulisi kiinnittää huomiota
- Sadonkorjuupaprikat kypsyyden eri vaiheissa
- Miksi mieluummin punaista kuin vihreää?
- Minkä tyyppistä pippuria tahansa - sadonkorjuuaika on sama
- Kypsy vihreät paprikat sadonkorjuun jälkeen
- 3 tärkeintä pippurisatovinkkiä
- Vinkkejä
Sadonkorjuun paprikat - sinun tulisi kiinnittää huomiota
Kaikki tuntevat ne vihreänä, punaisena, keltaisena ja jopa mustana: paprikat. Ensimmäiset vihreät paprikat ovat saatavissa kasvihuoneessa heinäkuun puolivälistä. Täysin värilliset palot heinäkuun lopusta. Sadonkorjuun vapaana pitävät paprikat seuraavat kolme tai neljä viikkoa myöhemmin. Mitkä ovat kypsiä?
Sadonkorjuupaprikat kypsyyden eri vaiheissa
Olipa täytetty, haudutettu, grillattu tai kuivattu - oman puutarhan tai parvekkeen paprikat maistuvat herkullisilta. Oikein käytettynä täysin kypsät paprikat voidaan korjata runsaasti.
Miksi mieluummin punaista kuin vihreää?
Monet ihmiset rakastavat paprikaa, mutta mieluummin punaisia tai keltaisia palkoja kuin vihreitä. Miksi? Vihreät paprikat eivät ole toinen lajike, ne eivät ole vielä kypsiä. Siksi ne eivät maistu hedelmäiseltä makeaan verrattuna punaisiin palkoihin, vaan pikemminkin karvas. Epäkypsien palkojen siemenet eivät ole itäviä eikä sovellu itse paprikalle.
Minkä tyyppistä pippuria tahansa - sadonkorjuuaika on sama
Kestää noin 3 viikkoa, kunnes vihreät paprikat muuttuvat kypsiksi ja punaisiksi. Sadonkorjuukausi alkaa heinäkuussa ja kestää lokakuuhun.Jos peität paprikakasvit folioilla syksyllä tai talvella kasvihuoneessa, voit pidentää sadonkorjuuaikaa vielä 3–4 viikolla ja nauttia puutarhan tuoreista palkoista marraskuussa.
Kypsy vihreät paprikat sadonkorjuun jälkeen
Vihreitä paprikoita ei ole helppo kypsyttää. Mutta tämä menetelmä on todistanut itsensä: pakata paprikat laatikkoon. Aseta kypsä tomaatti keskelle, sulje laatikko hyvin ja aseta viileään paikkaan 2-3 viikkoon. Tarkista pakkaus usein, että se on täysin kuiva. Ja anna sen vain yllättää, jos vihreät palot ovat muuttuneet punaisiksi.
3 tärkeintä pippurisatovinkkiä
Vinkkejä
Lokakuun loppuun mennessä sinun olisi pitänyt korjata paprikat. Joten kasvin on palkin erotuksen jälkeen pakkaslouhokseen asti sulkea avoin varsi lähestyy uudelleen.