Sisältö
- Jäädyttää mandariinit
- Kuinka mandariinit voidaan jäädyttää?
- Jäädyttää hedelmät kokonaisuutena
- Jäädyttää hedelmät paloina
- Hedelmät mehuna tai jäädytettävä siirappina
- Jäädyttäminen siirappissa, selitetty askel askeleelta
Mandariinit voidaan myös jäädyttää kokonaisena
Jäädyttää mandariinit
Viileällä vuodenaikana sitrushedelmiä, kuten mandariineja, tarjotaan usein irtotavarana. Jotta vitamiinirikkaat hedelmät eivät huonone, sinulla on mahdollisuus jäädyttää joitain mandariineja.
Kuinka mandariinit voidaan jäädyttää?
Voit säilyttää tangeriineja mukavasti pakastimessasi useilla tavoilla.
Jäädyttää hedelmät kokonaisuutena
Riippumatta siitä, minkä vaihtoehdon valitset, hedelmien tuoreus ja optimaalinen laatu ovat aina tärkeitä. Haluatko jäädyttää mandariinit kokonaan, pestä ja kuivata ne huolellisesti. Laita sitten kaksi tai kolme hedelmää pakastinpussiin ja sulje se mahdollisimman ilmatiiviisti. Mandariinit pysyvät tuoreina pakastimessa noin 10 kuukautta.
Jäädyttää hedelmät paloina
Jos haluat jäädyttää joitain mandariiniviipaleita, kuori hedelmät varovasti ja poista mahdolliset valkoiset pelletit. Aseta yksittäiset viipaleet tarjottimelle ja aseta pakastimeen. Kun mandariinit ovat jäätyneet, täytä ne sopivaan pakastimeen tai pakastimeen. Älä unohda pakastuspäivämäärää!
Hedelmät mehuna tai jäädytettävä siirappina
Mandariinimehun pakastaminen on erittäin helppoa. Purista hedelmät ja jäädyttää mehu Pasen-kuppeihin tätä varten. Myös mandariinimehusta valmistetut jääkuutiot ovat mahdollisia ja hieno koriste lasillisessa kuohuviiniä. Toinen tapa mandariinien jäädyttämiseksi pannaan ensin siirappiin ja sitten jäädytetään.
Jäädyttäminen siirappissa, selitetty askel askeleelta
- Valmista siirappi, jossa on 3 1/4 kuppia sokeria ja 5 kupillista lämmintä vettä. Pane kaikki ainekset kulhoon ja sekoita, kunnes sokeri on liuennut. Valmistele nyt mandariinit. Kuori hedelmät ja poista valkoiset pelletit. Jaa hedelmä yksittäisiin segmentteihin. Aseta hedelmät sopiviin pakastinlaatikoihin tai lasisäiliöihin. Kaada nyt niin paljon siirappia mandariinien päälle, että ne peitetään. Sulje tölkit tai purkit, merkitse ne nykyisellä päivämäärällä ja aseta ne pakastimeesi.