Sisältö
Varo myrkyllistä laakerikirsikkaa!
Se tehdään päättäväisesti, laakerikirsikka istutettiin. Varsinkin ne, joilla on pieniä lapsia, ovat epävarmoja ja kysyvät itseltään nopeasti kysymyksen: onko laakerikirsikka myrkyllinen?
Seuraava artikkeli laakerikirsikka ja lajikevalikoimaMyrkyllinen kyllä - tappava myrkytys epätodennäköistä
Laurel-kirsikka on myrkyllinen ihmisille ja eläimille kaikissa kasvien osissa - enemmän tai vähemmän. Vaarallisimpia ovat luokitellut siemenet ja lehdet. Haitalliset aineet ovat syanogeenisiä glykosideja ja erityisesti syaanivetyä. Laurelinkirsikka voi aiheuttaa myrkytysoireita:
Syötävät ovat vain hedelmät, joissa ei ole siemeniä. Mutta tätä varten ne on lämmitettävä esimerkiksi hilloksi tai hyytelöksi. Keittoprosessin kautta suurin osa syanidivetystä tuhoutuu, loput eliminoituu elimistöstä helposti munuaisten kautta.
Vinkkejä
On parasta leikata pois kirsikat, jotka näyttävät lapsilta heidän ulottuvillaan. Suurin osa laakerin kirsikkalajikkeista tuottaa hedelmiä loppukesästä syksyyn.