Sisältö
- Adieu Summer - tervetullut kurpitsakausi
- Korjaa sato pitkäksi kurpitsakaudeksi
- Nämä vinkit pidentävät kurpitsa-aikaa
- Vinkkejä
Adieu Summer - tervetullut kurpitsakausi
Jos kausi on loppumassa, se ei ole syy viljelijöiden tuskalle kurpitsan puutarhurit. Päinvastoin, kurpitsakausi alkaa menestyvän viljelyn iloista. Mitä nyt on tehtävä, paljastamme täällä.
Korjaa sato pitkäksi kurpitsakaudeksi
Pienellä onnella kurpitsakausi alkaa elokuun lopussa. Jos kesä oli lämmin ja kuiva, loista upeille kurpitsille. Jos sadonkorjuu oikeaan aikaan, nautit hedelmistäsi erittäin pitkään.
Sadon kypsyyden määrittäminen:
Leikkaa kurpitsa terävällä veitsellä. Jos varteen jää lyhyt pala, se lisää sen kestävyyttä. Anna hedelmille Nachreife-ajanjakso 2-3 viikkoa lämpimässä paikassa, sato saa huippulaadun.
Nämä vinkit pidentävät kurpitsa-aikaa
Jos sato oli rikkaampaa kuin rapattu, perhe kurpitsaa voidaan säilyttää ensi kevään saakka. Erityisesti suositellaan jättiläislajikkeiden, kuten 'Pumpkin' tai 'Hokkaido', talvipuristeita. Edellyttäen, että he eivät muuttuneet lyhtyksi Halloweenina. Näin se toimii täydellisesti:
Jos kurpitsa on jo leikattu, jääkaapin jäämät pysyvät tuoreina jopa viikon ajan. Kiinnityskalvo estää sen kuivumista. Muuten kuutioksi valmistettu massa on täydellinen pakastamiseen. Kalvo vain hetkeksi kuumassa vedessä ja anna jäähtyä.
Vinkkejä
Pumpkin ratkaiseva heikkous on maan kosketuspinta. Jotta kurpitsakausi ei tule varhaisessa vaiheessa, koska se juontaa täältä, varmista ajoissa. Kun hedelmä on alkanut kasvaa, aseta kurpitsa styroksi- tai puupohjalle. Siten kuori on hyvin suojattu maaperän kosteudelta ja muotilla ei ole mahdollisuuksia.