Sisältö
- Kuinka chervil eroaa persiljasta?
- Hajutesti
- Makutesti
- Silmä yksityiskohtia varten: lehdet
- Kukat ja siemenet verrattuna
- Kahden yrtin yhtäläisyydet
- Vihjeitä
Kuinka chervil eroaa persiljasta?
Chervil ja persilja - molemmat kuuluvat umbelliferae-kasviperheeseen. Molemmat ovat ulkonäöltään hyvin samankaltaisia. Ja silti on paljon eroja, jotka erottavat ne. Sekaannus oli eilen!
Hajutesti
Kuvittele, että seisot markkinoilla, joilla on lukuisia yrttejä. He tarvitsevat cherviliä ja ovat liian ylpeitä kysyäkseen myyjältä. Nyt on kaksi yrttiä, jotka voisivat olla chervil ...
Chervil voi helposti kertoa sinulle tasaisen persiljahajun.Tee tämä ottamalla lehti ja raasta se sormilla. Chervilillä on aniksista fenkolin kaltainen ja hieman makea tuoksu. Persilja tuoksuu mausteisella ja pippurisella.
Makutesti
Viimeistään maun kanssa selvä ero kervilin ja persiljan välillä tulee tunnistettavaksi. Chervil maistuu makealta ja muistuttaa aniksen tuoksua. Persilja maku on erottuva ja hienovaraisesti mausteinen.
Silmä yksityiskohtia varten: lehdet
Jos et uskalla ritilä tai maistaa lehtiä, katso lehtiä tarkemmin. Korviljan lehdet ovat saniaisia ja herkempiä ja hienohampaisia kuin persilja.
Kukat ja siemenet verrattuna
Jos kasvatat kirsikkaa ja persiljaa omassa puutarhassa, voit nauttia kukista, jos et leikkaa yrttejä kesällä. Tässä on muita eroja persiljan ja kirsikan välillä.
Molemmat ovat Umbelliferae. Persiljakukat ovat kellertäviä. Toisaalta chervilin kukat ovat puhtaan valkoisia. Chervilin terälehdet muistuttavat pieniä sydämiä eikä ole kytketty toisiinsa. Persiljan yksittäiset kukat vaikuttavat paljon pienemmiltä ja vähemmän ilmeisiltä. Kylväessään he tunnistavat seuraavat ominaisuudet:
Kahden yrtin yhtäläisyydet
Persilja kasvaa kuten korukka, mieluiten absonnigen sijainti. Molemmat yrtit ovat ihanteellisia ruokia, kuten:
Vihjeitä
Joka kasvattaa chervilä ja haluaa myös kasvattaa persiljaa, tulee huomata, että chervil ei halua jakaa aluetta muiden kasvien kanssa. Siksi runsas istutusetäisyys on tärkeä.