Sisältö
- Vadelmat - Kuinka tehdä se oikein!
- Vadelmien sadonkorjuuaika lajikkeesta riippuen
- kesällä vadelmat
- syksyllä vadelmat
- Kahden ajastimen vadelmat
- Sadonkorjuu vadelmat varovasti
- Sadonkorjuu ja kuluta heti vadelmat
- Voit tehdä sen vadelmien kanssa!
- Vinkkejä
Vadelmat - Kuinka tehdä se oikein!
Monet puutarhurit eivät voi odottaa, kunnes punaiset, keltaiset ja mustat vadelmat ovat lopulta kypsiä. Kuinka ymmärrät, että voit saada palkkioita ja mitä sinun tulisi ottaa huomioon vadelmakasveja tehdessäsi.
Vadelmien sadonkorjuuaika lajikkeesta riippuen
Vadelmien kypsyys riippuu siitä, oletko istuttanut kesävadelmat, syksyvadelmat vai ns.
kesällä vadelmat
Kesävadelmien pääkausi kestää kesäkuusta heinäkuuhun. Toisinaan kypsät hedelmät kypsyvät elokuuhun.
syksyllä vadelmat
Syksyvadelmien sadonkorjuuaika alkaa elokuussa. Lajikkeesta riippuen voit kerätä jatkuvasti uusia hedelmiä ensimmäiseen pakkasiin saakka.
Kahden ajastimen vadelmat
Nämä vadelmat kuluttavat kahdesti vuodessa. Ensimmäinen sadonkorjuu kesäkuusta alkaen, toinen sadonkorjuukausi alkaa elokuussa.
Sadonkorjuu vadelmat varovasti
Vadelmat ovat erittäin herkkiä eivätkä siedä paineita. Siksi, valitse hedelmät erittäin huolellisesti. Kypsät vadelmat liukenevat helposti pensasta.
Aseta vadelmat vierekkäin ilmaa läpäisevään koriin. Vältä kerrostamasta niitä toistensa päälle.
Sadonkorjuu ja kuluta heti vadelmat
Sadonkorjuu vadelmapensaat jatkuvasti. Heti kun uudet hedelmät osoittavat vahvaa väriään, he ovat valmiita sadonkorjuuta varten. Jos ne pysyvät pensalla liian kauan, ne pehmenevät ja alkavat mädäntyä.
Tuoreet vadelmat kestävät vain hyvin lyhyen ajan. Jopa jääkaapissa heistä tulee sientä päivän jälkeen ja ne menettävät paljon makua. Syötä tai käsittele sato heti.
Voit tehdä sen vadelmien kanssa!
Tietenkin, makeimmat hedelmät maistuvat parhaiten tuoreista pensasta. Ne maistuvat herkullisilta myös kesällä hedelmäsalaattina tai hedelmäkakkuissa.
Jos sato on liian runsas, vadelmat on säilytettävä. Tämä tapahtuu parhaiten:
Lue vadelmat huolellisesti jatkokäsittelyä varten ja hävitä kaikki hedelmät, joiden on todettu olevan homeisia tai toukot hyökkääneet.
Vinkkejä
Rakastat vadelmahyytelöä? Istuta sitten mieluiten siemenettömät lajikkeet puutarhaan. Sinun on annettava vadelmat siemenineen seulan läpi, jotta hyytelö onnistuu. Tästä seuraa enemmän jätettä kuin jos hedelmää voisit käyttää kokonaisuutena.