Sisältö
- Mustikat kuivaa varastointi- ja lääketieteellisiin tarkoituksiin
- Kerää mustikoita varovasti ja valmista kunnolla
- Kuivaus auringossa ja uunissa
- Kuivattujen mustikoiden käyttö lääketieteellisiin tarkoituksiin
- Vinkkejä
Mustikat kuivaa varastointi- ja lääketieteellisiin tarkoituksiin
Kuivaus on suosittu tekniikka mustikoiden säilyttämiseksi, ei vain silloin, kun mustia mustia kerätään tuoretta kulutusta varten. Se tekee mustikoista myös luonnollisen hoidon terveydellisiin tarkoituksiin.
Kerää mustikoita varovasti ja valmista kunnolla
Varmistaaksesi, että kaikki mustikoiden pesussa olevat vitamiinit ja mineraalit jäävät niihin, sinun on kiinnitettävä huomiota hellävaraiseen menettelyyn puristamatta hedelmäkuorta marjoja poimittaessa. Kerää mustikat litteisiin kulhoihin, jotta vältetään mustelmat kuljetuksen aikana. Jopa metsien lähellä sijaitsevista puutarhoista viljellyt mustikat tulisi pestä aina ennen kuivaamista tai jäädyttämistä, jotta vaarallisen kettuahanmatopatogeenin aiheuttamat tartunnat voidaan täysin estää. Puhdista mustikat ennen vaurioituneiden hedelmien ja ulkonevien varsijäämien kuivaamista.
Kuivaus auringossa ja uunissa
Paras tapa käyttää mustikoita on hyödyntää haavan ja auringon luonnollista energiaa. Aseta pestyt mustikat vain yksikerroksisiksi kuin mahdollista ja löysästi leivinlevylle tai pöydälle, joka on asetettu keittiöpaperilla ulkona. Usein tämä on erityisen suotuisaa parvekkeella olevan kattoulokkeen alla. Odota sitten noin kolme tai neljä päivää ja täytä täysin kuivatut hedelmät ja säilytysastiat. Nopeampi kuivaus uunissa. Jälleen hedelmien tulisi olla yhtä löysät ja yhden kerroksen levitetyt arkille. Aseta korkein lämpötila 60 astetta ja purista puulusikka uunin oveen, jotta hedelmistä pääsee pois kosteutta. Seuraavaa varastointia varten:
Kuivattujen mustikoiden käyttö lääketieteellisiin tarkoituksiin
Kuivattuja mustikoita on käytetty useiden vuosisatojen ajan useiden terveysongelmien hoitamiseksi. Siksi suussa ja kurkussa esiintyvän tulehduksen tapauksessa joitain kuivattuja mustikoita voidaan pureskella laajasti epämukavuuden lievittämiseksi. Kuivattujen mustikoiden tunnetuimmat käyttöalueet ovat kuitenkin maha-suolikanavan valitukset.
Vinkkejä
Lievää tyyppisiä ripulitauteja varten kuivatut mustikat voivat luonnollisesti tarjota nopeaa helpotusta luonnollisella tavalla.
WK