Sisältö
Kuinka hasselpähkinä kuivataan parhaiten?
Paras ja todennäköisesti terveellisin - koska niitä ei ole päällekkäin ja lämmitetty - ovat hasselpähkinät omasta sadostaan, kuten paikallisesta puutarhasta. Mutta kuinka ne tulisi kuivata sadonkorjuun jälkeen?
Kuivaa ulkona
Hasselpähkinät olisi kuivattava kuorinnalla, jotta siemenet eivät muutu kostuvaksi. ulkona:
Kuivaa kodin neljä seinää
Olipa kuivausrummussa, uunissa 50 ° C: n lämpötilassa vai avoinna asunnon lautaselle - hasselpähkinät voidaan kuivata eri tavoin. Seuraavat seikat ovat huomionarvoisia:
Vinkkejä
Kuivatut pähkinät varastoidaan ihanteellisesti ilmaa läpäiseviin astioihin, kuten pusseihin tai verkkoihin.