Sisältö
- Goji-marjojen sadonkorjuuaika
- Pidä goji-marjat kunnolla ennen sadonkorjuuta
- Goji-marjan hedelmät kypsyvät vähitellen
- vinkkejä
Goji-marjat ovat kypsiä loppukesästä
Goji-marjojen sadonkorjuuaika
Kuivattuja goji-marjoja kansainvälisestä tuonnista on nyt saatavana myymälöissä ympäri vuoden, joten on epäselvää, milloin ne voivat rikastuttaa ruokavaliota. Äskettäin korjattujen tai itse käsiteltyjen goji-marjojen nautintoa voi kokea omassa puutarhassaan elokuun puolivälistä syyskuuhun tai lokakuuhun.
Pidä goji-marjat kunnolla ennen sadonkorjuuta
Jos puutarhassa vallitsee lämpö ja kuivuus elokuun alussa, goji-marjan tai pajun puita, jotka on jo peitetty hedelmillä, tulee kastaa säännöllisesti. Tämä antaa marjojen kypsyä noin elokuun puoliväliin ja saavuttaa korkeamman makeustason.
Goji-marjan hedelmät kypsyvät vähitellen
On melko kätevää, että goji-marjan hedelmät voivat vähitellen kypsyä oksia pitkin ja korjata tuoreena noin kuuden - kahdeksan viikon ajan. Niitä voidaan käyttää eri tavoin:
vinkkejä
Jotkut harrastajapuutarhurit ovat epävarmoja siitä, milloin paras aika korjata goji-marja on. Pohjimmiltaan marjoja ei tule noutaa liian aikaisin, ne pitävät myös suoraan pensassa, yleensä paremmin tuoreina myöhempää käyttöä varten kuin jääkaapissa poimittuja.