Tuo karhunvatukat sisään ja tee ne pidempään

Sisältö

• Tuo karhunvatukat sisään ja tee ne pidempään
• Karhunvatukat ja niiden rajoitettu säilyvyys
• Valmista hedelmät ruoanlaittoon
• Herkullisia reseptejä karhunvatukoiden keittämiseen
• Vinkkejä

Tuo karhunvatukat sisään ja tee ne pidempään

Sadonkorjuun jälkeen puutarhassa olevat karhunvatukat voidaan säilyttää jääkaapissa vain muutaman päivän. Mutta hedelmien kestävyyden parantamiseksi on olemassa erilaisia ​​tapoja.

Varhainen artikkeli jäädyttää karhunvatukat varastossa

Karhunvatukat ja niiden rajoitettu säilyvyys

Karhunvatukoiden kypsymisaikana ovien hedelmät ovat aina kypsiä ajoissa, mikä pidentää vuodenaikaa. Siitä huolimatta se voi tulla paljon lämpöä ja auringonpaistetta kypsien hedelmien todelliseen gluteen. Ne voidaan myös jäädyttää, kun niitä tarvitaan säilytykseen, mutta kokonaisten hedelmien sulattamisen jälkeen karhunvatukoilla on yleensä hieman sientä koostumusta. Sitä vastoin tätä karhunvatukoiden heikosti jalostetussa muodossa olevaa heikkoutta ei sovelleta, mikä koskee esimerkiksi kiehuvaa.

Valmista hedelmät ruoanlaittoon

Ennen ruoanlaittoa voit pestä villihedelmät ja puutarhahedelmät varovasti, jos haluat poistaa epäpuhtaudet. Lisäksi sinun tulisi lukea varret ja mahdollisesti jo homeet hedelmät. Kun ruoanlaitto on toimenpide Fuchsbandwurmergergeria vastaan, hedelmät on välttämättä pestävä, koska ne tapetaan yli 60 asteen lämpötilassa. Lisävalmistelut riippuvat suunnitellusta käsittelystä. Joten voit soseuttaa hedelmät kiehuvaksi hilloiksi, ennen kuin keität ne hyytelöimisellä sokerilla ja täytä lasit varastointia varten.

Herkullisia reseptejä karhunvatukoiden keittämiseen

Karhunvatukkaa poimittaessa hedelmät voidaan jauhaa eri tavalla, kuumentaa ja sekoittaa sokerin tai muiden aineosien kanssa. Käytetystä resepistä riippuen voit valmistaa seuraavat ruokia itse:

Vaikka karhunvatuista valmistettu chutney ei ole niin makea ja pikku mausteinen, et voi saada tarpeeksi sokeria karhunvatukoiden nostamiseksi. Sokeri ei vain anna hedelmille ylimääräistä makeutta, mutta sillä on myös tärkeä rooli karhunvatukoiden säilömisessä. Voit säilyttää useiden kuukausien tai vuosien säilyvyysajan, jos säilytät purkitettuja laseja viileässä ja tummassa kellarissa.

Vinkkejä

Säilyttämällä karhunvatukkaa, varmista aina, että pidät mahdollisimman vähän tai ei lainkaan ilmaa karhunvakerin massan ja lasikannen välissä. Voit estää homeen muodostumisen pinnalle.