Sisältö
- Koristeellinen sipuli - ei vain koristeellinen, vaan myös syötävä
- Myrkytön kuin kaikki muut purjo
- Koristeellinen ja hyödyllinen kasvi yhdessä
- Kaikki kasvinosat ovat syötäviä
- Kulutussuositukset - valkosipuli keittiössä
- Monet koristelajit ovat jo pitkään olleet ruokia
- vinkkejä
Kaikki koristeellisen sipulin kaikki kasvinosat ovat syötäviä, jopa kukat!
Koristeellinen sipuli - ei vain koristeellinen, vaan myös syötävä
Kun korkean kasvun lajikkeet ovat parhaimmillaan, ne houkuttelevat paljon huomiota. Mutta oletko koskaan keksinyt ajatusta syödä näitä koristekasveja?
Myrkytön kuin kaikki muut purjo
Periaatteessa koristevalkosipuli ei ole myrkyllinen. Sillä ei ole merkitystä, millainen tai lajike se on. Nämä purjoperheen jäsenet eivät ole aina myrkkyjä.
Koristeellinen ja hyödyllinen kasvi yhdessä
Samoin kuin sipulit, kevätsipulit, ruohosipuli, valkosipuli ja villi valkosipuli, koristeellinen sipuli on syötävä. Tietenkin harvoilla puutarhurit ovat ajatus syödä valkosipulia. Loppujen lopuksi tämä on ensisijaisesti koristekasvi ja vähemmän ruoka.
Kaikki kasvinosat ovat syötäviä
Yleensä voit syödä kaikki koristeesi osat. Sekä varret että lehdet ja kukat ovat syötäviä. Jopa sipulit voivat syödä sinut. Kuitenkin, jos uskot, että nämä kasvin osat maistuvat purjoista, joita on perinteisesti saatavilla kaupallisesti, olet väärässä. Toisaalta ne ovat vähemmän aromaattisia ja toisaalta ei niin hienoja.
Kulutussuositukset - valkosipuli keittiössä
Lajikkeesta riippuen joko lehdet tai varret tai kukat ovat parempia. Sipulia on yleensä hyvä käyttää. Tässä on ideoita siitä, mitä tehdä keittiön koristeluunun kanssa.
Monet koristelajit ovat jo pitkään olleet ruokia
Tiesitkö sen? Joitakin koristelajeja, kuten maustepippuria (Allium sphaerocephalon), on jo kauan pidetty arvokkaina elintarvikkeina. Esimerkiksi pallopäinen purjo kulutetaan Siperiassa, etikka tunnetaan salaattien valmistuksesta, ja Allium cernuum ja Allium canadens olivat suosittuja ruokia Pohjois-Amerikan intialaisten keskuudessa.
vinkkejä
Koristeputken päällä voi naurata siistiä esimerkiksi hyvän maun saamiseksi suusta. Mutta ollakseni rehellinen, puhtaat kasvinosat ovat vähemmän nautinnollisia. On parempi käyttää niitä viisaasti keittiössä.