Sisältö
- Koirun kuivaus: toimenpide ja sitä seuraava käyttö
- Koirpuun kuivaus: askel askeleelta
- Menettääkö koirpu tehokkuutensa kuivaamalla?
- Mihin kuivattu vermutti sopii?
- Vinkkejä
Koirun kuivaus: toimenpide ja sitä seuraava käyttö
Vermutti maistuu erittäin katkeralta eikä ole kaikille. Jokainen, joka on vielä istuttanut sen ja haluaa leikata sadon määrät, saavuttaa nopeasti rajansa, kun se tulee välittömään käyttöön ... Sitten kuivaus on tervetullut säilytysmenetelmä.
Koirpuun kuivaus: askel askeleelta
Viisa on, joka leikkaa koirpuun oikeaan aikaan. Tämä voimakas yrtti on täynnä parantavia aineosia huipussaan. Siksi se tulisi korjata parhaiten kukinnan aikana. Tulostuskärjet tai puiset varret leikataan karsimisleikkureilla.
Kuivaukseen suositellaan kahta varianttia. Joko kuivata vermutti, joka on sidottu ylösalaisin ripustettuihin kimppuihin. Tai voit kuivata lehdet ja kukat vapaasti poistamalla ne vartista. Kuivaukseen sopivat varjoisat, lämpimät ja kuivat paikat, esimerkiksi kotona lämmittimen lähellä.
Käytät vermuttia dehydraattorin kanssa tai ilman kuivausta, kuivausprosessi ei yleensä kestä pitkään. Dehydraattorissa yrtti kuivataan 35 ° C: ssa 1,5 päivän kuluttua. Ilman kuivainta, ympäristöstä ja kosteudesta riippuen, se kestää 3–7 päivää.
Menettääkö koirpu tehokkuutensa kuivaamalla?
Kuivauksen aikana vermutti ei menetä huomattavasti aromiaan ja katkeruuttaan. Tilanne on samanlainen sen aineosilla. Merkityksettömiä haihtuvia eteerisiä öljyjä ja C-vitamiinia. Yrtin teho on kuitenkin edelleen vahva.
Mihin kuivattu vermutti sopii?
Absintti auttaa ennaltaehkäisemään ja jälkihoitoon erityisesti ruoansulatuskanavan ongelmiin, kuten ilmavaivoihin, turvotukseen ja vatsan paineisiin. Se soveltuu kuivatussa tilassa:
Vermutti-teen olisi annettava liota 3 minuutin ajan. Älä juo pannua säännöllisesti yli 2 viikon ajan. Se sisältää muun muassa ainesosaa tuononia, eteeristä öljyä, joka on myrkyllinen suurina määrinä.
Vinkkejä
Varoitus: Jos haluat käyttää kuivattua koiruoho yrtti ruokien, kuten paistetun lihan, maustamiseen. Nopeasti olet pilaantunut paahto sen katkeruudesta. Tässä on: vähemmän on enemmän (pieni ampumiskärki riittää).