![All about vermouth! || Everything you need to know about vermut!](https://i.ytimg.com/vi/G-6u1M9g_kY/hqdefault.jpg)
Sisältö
- Harvest Vermouth: Se on totta!
- Oikea sadonkorjuuaika
- Korjaa lehdet, kukka- ja siemenvarret
- Kuivaa ja käytä satoa
- Vinkkejä
Harvest Vermouth: Se on totta!
Kuka haluaa käyttää tätä yrttiä, on rohkea tai sillä on laaja vaikutusvaikutus ... Vermuti maistuu erittäin karvaselta, mutta sillä on sinällään valtava paranemispotentiaali. Tämä katkera lääke on helppo istuttaa, ja sadonkorjuu tapahtuu alla kuvatulla tavalla.
Oikea sadonkorjuuaika
Vermutti korjataan parhaiten kukinnan aikana. Tänä aikana vermutin aktiivisten aineosien pitoisuus on suurin. Kukinta alkaa yleensä kesäkuussa ja kestää elo-syyskuuhun. Mutta varokaa: Yleensä on suositeltavaa korjata kasvi toisesta vuodesta.
Korjaa lehdet, kukka- ja siemenvarret
Koivun lehdet ja kukinnat on korjattu tavallisesti. Ne edustavat kasvien osia, joita käytetään teetä ja yhteistyötä varten. Jos haluat kertoa yrttiä seuraavana vuonna, leikkaa siemenet loppukesästä. Siemenet itävät hyvin.
Lehdet, joita voit leikata, kukintojen tulisi leikata. Helpoin ja nopein tapa on leikata ylimmät varret tai oksan kärjet saksilla tai karsimisleikkureilla. Ole varovainen, ettet leikkaa puisia varret!
Kuivaa ja käytä satoa
Kun lehdet ja kukat on korjattu, ne olisi levitettävä ja kuivattava, ellei niitä käytetä heti. Jos olet leikannut kokonaisia varret, voit sitoa ne yhteen ja ripustaa ne kuiviin. Muutoin kasvinosat levitetään esimerkiksi sanomalehteen, leivinlevylle tai dehydraattoriin ja kuivataan.
Koska lehdet ja kukat eivät sisällä paljon vettä, ne eivät menetä laatuaan tai aromiaan kuivausprosessin seurauksena. Olivatpa ne tuoreita tai kuivattuja, niitä voidaan käyttää:
Vinkkejä
Jo kovemmin tai nuoria lehtiä voidaan korjata jo ennen kukinnan koirusta. Silloin hänen maku on vähemmän katkera ja miellyttävä.