Sisältö
- Näin vihreät tomaatit kypsyvät
- Lämpöä ja kärsivällisyyttä Nachreifelle
- Kuinka kattilahuone auttaa kypsymätöntä tomaattia
- Omenat ja banaanit vievät tomaatit kypsyyteen
- Nachreife menestyy siis sängyssä
- Vihjeitä
Näin vihreät tomaatit kypsyvät
Syksy koputtaa puutarhan ovelle, ei enää kypsy vihreitä tomaatteja. Se ei ole syytä surra tuoretta nautintoa. Tiedämme muutamia temppuja, kuten tomaatin kypsyminen. Seuraavat rivit paljastavat salaisuuden.
Lämpöä ja kärsivällisyyttä Nachreifelle
Vihreät tomaatit aiheuttavat merkittävän terveysriskin. Vaikka siinä on vain muutama vihreä piste, myrkyllisen solaniinin pitoisuus on kyseenalainen. Kauden aikana kokenut harrastajapuutarhuri korjaa tomaatinsa vasta täysin kypsänä. Tämä ei tarkoita, että vuoden viimeiset tomaatit menevät hukkaan. Kuinka kypsyttää vihreät hedelmät sadonkorjuun jälkeen talossa:
Näytteet, joissa on paikallisia hometta tai likaisia paikkoja, muuttuvat kompostiin. Vihreiden tai huonojen kohtien leikkaaminen on turhaa. Solaniini jää tomaattiin samoin kuin sieni itiöt tai bakteerit.
Kuinka kattilahuone auttaa kypsymätöntä tomaattia
Jos tomaattilaitoksella on edelleen hellä hedelmä ripustin, kaikkia hedelmiä ei tarvitse korjata erikseen. Koska Nachreife tarvitsee vain lämpöä, kattilahuone hoitaa vieraan tehtävän.
Poista koko sato juuret mukaan lukien maasta. Nyt kuljeta se varovasti kellariin, missä kattilahuone on yleensä mukava ja lämmin. Ripustat kasvin täällä narulla ylösalaisin katosta. Muutaman päivän kuluttua poimi lihavia, kypsiä tomaatteja. Lehtien tulisi pysyä versoissa, koska ne tarjoavat silti arvokkaita ravintoaineita.
Omenat ja banaanit vievät tomaatit kypsyyteen
Kypsät hedelmät ja vihannekset vapauttavat eteeniä. Tällä kaasumaisella orgaanisella yhdisteellä on positiivinen vaikutus muiden hedelmien kypsymisprosessiin. Aseta omena tai banaani vihreiden tomaattien välittömään läheisyyteen lämpimään paikkaan. Tällä temppulla ajat epäkypät hedelmät värjämään ja liuottamaan solaniinin.
Tomaatit ovat pahvilaatikossa tai paperipussissa varastoituna myös ärsyttäviltä hedelmäkärpäiltä ja muilta tuholaisilta. On tärkeää huomata, että hedelmät eivät ole alttiina kostealle ympäristölle Nachreifen aikana.
Nachreife menestyy siis sängyssä
Ei ole talossa paikkaa tomaattien kypsyttämiseen? Sitä ei ole syytä alistua vihreille hedelmille. Kenttäalalla projekti onnistuu seuraavasti:
Vihjeitä
Älykkäät tutkijat havaitsivat, että tomaattikasvien alle levitetty punainen folio nopeuttaa kypsyyttä. Pitkän aallon valoimpulssit mobilisoivat proteiinin, joka ilmoittaa hedelmille, että muilla kasveilla on jo kypsät tomaatit. On käynyt ilmi, että he jäljittelevät johtajuuttaan. Hyvin lajiteltuja puutarhakeskuksia johtaa tummanpunainen folio valikoimaan.