Sisältö
- Kasvata raketti
- Tuore puutarhasta pöydällä - istuta raketti itse
- Oikea sijainti varmistaa rehevän kasvun
- Oikea hoito tekee siitä
- Pohjakirput, kaalit ja muut tuholaiset
- Sadonkorjuuaika - paras aika
- Valmistelu
Kasvata raketti
Rucola on vähän ylläpitävä salaattikasvi, joka nauttii suurta suosiota hieman pähkinämäisellä maulla. Rucola liittyy usein italialaiseen keittiöön, jossa sitä käytetään paitsi salaattina, myös pizzan täytettä. Aikaisemmin tunnetuksi nimeltään Senfrauke tai Salatrauke Välimeren kasvi voidaan helposti kasvattaa puutarhassa tai parvekkeen istuttajissa. Muutamien hyödyllisten vinkkien ja pienen vaivan avulla voit pian nauttia herkullisesta salaatista.
Tuore puutarhasta pöydällä - istuta raketti itse
Jo tammikuun lopusta voit viljellä rakettitehdasta ikkunalaudalla. Lämpötilan tulisi olla välillä 10-16 ° C, joten ei liian kylmä eikä liian lämmin. Noin 5–15 päivän itämisjakson jälkeen löydetään ensimmäiset pienet taimet, jotka voidaan siirtää pellolle maaliskuusta alkaen tai joihin ne voivat kylvää siementen uudelleen. Muista kuitenkin suojata raketti pakkasvaurioilta erittäin kylmässä. Peitä tarvittaessa kasvit puutarhafleetilla.
Oikea sijainti varmistaa rehevän kasvun
Valitse rucola-monivuotiselle kasvikselle mahdollinen aurinkoinen paikka. On ihanteellista, jos olet jo valmistellut sivuston kompostilla syksyllä. Tällä tavalla valmistettu maaperä on erinomainen perusta, jolle raketti kehittyy upeasti, ja kiitos nopean kasvun ponnisteluista. Mitä ravinteisempi maaperä, sitä suurempi myöhempi sato on. On kuitenkin tärkeää huomata, että mitään muuta ristiinnauhokasvia ei ole kasvatettu samassa paikassa viimeisen kolmen vuoden aikana. Rakettia kuuluu myös tähän kasvisukuun, ja viljelykierto edellyttää, että viljelytauko tehdään tyydyttävien tulosten saamiseksi. Jos samaan kohtaan on istutettu etukäteen muita risteäväkasveja, kuten esimerkiksi kaalilajikkeita, kuten valkoisia, punaisia tai ruusukaalia, on tärkeää kiinnittää erityistä huomiota aikaväliin.
Oikea hoito tekee siitä
Arugula on tässä suhteessa enemmän kuin kiitollinen kasvi. Sitä pidetään erittäin helppohoitoisena ja ilahduttaa puutarhuria nopealla kasvullaan. Vain 4–6 viikon kuluttua palkitaan tuoreella salaisella salatilla. Rakettia kasvatettaessa se ei vaadi ylimääräistä lannoitetta. Joskus tämä voi kääntyä jopa päinvastaiseksi. Jos rucolalle annetaan liian paljon lannoitetta, tämä voi laukaista ns. Lehtipistetaudin. Jos kasveisiisi vaikuttaa, ne on leikattava kokonaan pois ja hävitettävä. Hyvin annostellun kastelun tarjoaminen kuivina päivinä riittää, ja voit pian nauttia korkeasta sadosta.
Pohjakirput, kaalit ja muut tuholaiset
Valitettavasti raketti ei ole immuuni tuholaisinfektioilta. Puuttuminen varotoimenpiteisiin vaatii kuitenkin vain pienen vaivan. Löysää maaperää kasvien ympärillä säännöllisesti haravalla ja varmista, että maaperä on aina hieman kostea. Suojata kasvejasi ärsyttäviltä maapalloilta. Kaalia vastaan voit suojata kasveja yksinkertaisella hyönteisverkolla. Edellä mainitun lehtipistetaudin välttämiseksi sinun tulee pidättäytyä kokonaan hedelmöityksestä. Kasvien lisävahinkoja uhkaa niin kutsuttu ns. Homehome, sieni, jota valitettavasti esiintyy leikkauksissa. Voit pistää kasveja vahvistamaan Acherschachtelhalmbrühellä. Yleensä kuitenkin viljelykierto noudattaa. Riittävä kasvien etäisyys varmistaa, että voit kaataa maaperää vain kasvien ympärille ja lehdet ovat säästyneet. Tämä estää myös väärän homeen. Onko puutarhassa leppäkerttuja? Sitten sinulla on kaksinkertainen syy olla onnellinen! Leppäkertut eivät vain näytä söpöltä, vaan myös tappaavat tämän ei-toivotun tuholaisen.
Sadonkorjuuaika - paras aika
Raketti on kypsä satoa varten, kun lehdet ovat noin 10 - 12 cm pitkiä. Älä leikkaa niitä liian matalalle, koska silloin keinuri jatkaa ajamista. Rauta- ja kalsiumirikkaat kasvit voidaan sitten korjata jopa kolme kertaa, kuten viipaloitu salaatti. Jos annat Rucola-monivuotisen kukinnan puutarhassa, voit myöhemmin leikata siemeniä itse valkeakeltaisesta kukasta. Säilytä siemenet kuivassa paikassa, jotta niitä voidaan käyttää uuteen kylvöön. Jos kieltäydyt korjaamasta, siemenet jakautuvat itsessään sänkyyn. Voi tapahtua, että raketti leviää melkein "rikkakasveiksi". Koska raketti voidaan istuttaa ympäri vuoden, voit toistaa kylvön toiseen paikkaan niin, että lautasella voi aina olla tuoretta salaattia syyskuun loppuun saakka - siihen asti raketti voidaan kerätä helposti.
Valmistelu
Raketin varret on poistettava niin pitkälle kuin mahdollista, koska ne sisältävät katkeraa aineita ja siten herkullinen, hieman pähkinäinen ja pistävä aromi voi kehittyä paremmin. Anna mielikuvitukseni vapautua ja säveltä herkullisia salaattiluomuksia, jotka ovat muuten myös erittäin terveellisiä. Kokeile sitä - lisää pizza raketilla. Nauti vain makuelämyksestä kotona, joka on muuten varattu italialaisille ravintoloille.