Sisältö
- Punaherukka - herkulliset kotikasvatut marjat
- Karviaisperheen marjat
- Punaherukoista on syytä tietää
- Milloin punaherukat istutetaan?
- Mikä sijainti sopii?
- Kuinka maan pitäisi olla?
- Kuinka punaherukka istutetaan?
- Mikä istutusetäisyys on ihanteellinen punaherukoille?
- Milloin punaherukka korjataan?
- Voiko pensaita siirtää?
- Voidaanko punaherukoita levittää?
- Onko punaherukka yhteensopiva muiden kasvien kanssa?
- Kuinka paljon hoitoa punaherukka tarvitsee?
- Vinkkejä
Punaherukka - herkulliset kotikasvatut marjat
Punaherukat ovat puutarhan herkullisimpia marjahedelmiä. Pensaat vaativat vähän hoitoa ja ovat vaatimattomia. Siitä huolimatta ne kantavat kesällä monia punaisia marjoja, jotka maistuvat parhaiten tuoreina syötettynä.
Karviaisperheen marjat
Harrastepuutarhuri ei ehkä usko, että punaherukka on yksi karviaiskasveista. Itse asiassa pieniä piikkejä on edelleen läsnä villi-hereillä kasveissa. Viljellyissä muodoissa ne ovat tuskin havaittavissa.
Punaherukan kasvitieteellinen nimi on Ribes rubrum, jälkimaku osoittaa marjojen punaisen värin.
Valkoherukka on kanta, joka on peräisin punaherukasta. Mustaherukka puolestaan muodostaa itsenäisen lajikkeen.
Punaherukoista on syytä tietää
Punaherukkapussit voivat vanhentua yli 15-vuotiaina. Kulttuurimuodot tuskin kantavat marjoja vanhuudessa.
Punaherukassa suurimmat ja kauneimmat hedelmät kasvavat hieman vanhemmilla versoilla. Tämä erottaa ne mustanherukasta, joka pääosin kantaa vuosipuuta.
Milloin punaherukat istutetaan?
Kuten kaikilla marjapuksilla, syksy on paras aika istuttaa pensaat. Maaperä on edelleen märkä ja juuret eivät kuivaa niin nopeasti.
Jos paras aika jäi, voit silti laittaa punaherukoita hyvin varhain keväällä. Sitten joudut vettä useammin.
Mikä sijainti sopii?
Punaherukka rakastaa paikkaa auringossa. Osittain varjossa ne myös kasvavat, mutta marjat ovat pienempiä eivätkä tule niin makeita. Pensaat eivät pidä liian paljon tuulesta. Siksi varmista tuulensuojattu sijainti.
Kuinka maan pitäisi olla?
Maaperän tulisi olla ravinteikas ja löysä. Laiha maaperä paranee kypsällä kompostilla. Raskaat maaperät ovat vaarassa kastua. Sekoita tällöin maaperä hiekalla, jotta sadevesi voi valua pois.
Koska punaherukka kuuluu matalaan juuriin, maaperän tulisi olla rikkaruohoton pensaiden alla. Muuten juuret vaurioituvat, kun maaperää käsitellään.
Kuinka punaherukka istutetaan?
Istutusreiän tulisi olla suurempi kuin juuripallo. Sijoita kasvit niin syvälle maaperään, että pensaspohja peitetään maaperällä.
Mikä istutusetäisyys on ihanteellinen punaherukoille?
Älä istuta punaherukoita liian tiukasti. 1,5–2 metriä, pensaiden tulee erota toisistaan. Kun luot useita rivejä, jätä vähintään kaksi metriä tilaa.
Milloin punaherukka korjataan?
Ensimmäiset punaherukat voidaan korjata hyvällä säällä kesäkuun lopussa. Marjat kypsyvät epätasaisesti, joten sinun täytyy valita jokainen pensas useita kertoja. Sadonkorjuu kestää heinäkuun loppuun.
Linnut pitävät punaherukoista yhtä paljon kuin ihmiset. Jos haluat myös korjata muutamia marjoja, venytä verkko pensaiden yli viimeistään kesäkuun puolivälissä.
Voiko pensaita siirtää?
Jos punaherukat ovat epäsuotuisassa asemassa, voit siirtää ne. Muista kuitenkin, että siirretyt pensaat paranevat kokonaan vasta kolmen vuoden kuluttua.
Vanhimpien herukkapuksien istuttaminen ei ole kannattavaa. Osta uusia pensaita tai leikattuja pistokkaita vanhasta kasvista.
Voidaanko punaherukoita levittää?
Punaherukka voidaan helposti kertoa pistokkeilla tai jälkeläisillä.
Pistoksilla lisättäviksi leikkaa yksivuotisten sauvojen pistokkaat talvella ja laitat ne viljelymaan maaperään.
Nuoren ampumisen laskemiseksi taivutetaan maahan, ankkuroidaan sinne ja peitetään maaperällä. Maan alla muodostuu useita uusia kasveja, jotka erotetaan emäkasvista seuraavana vuonna.
Onko punaherukka yhteensopiva muiden kasvien kanssa?
Pohjimmiltaan punaherukkakasvit mieluummin olla yksin. He tarvitsevat maaperän ravinteet itselleen. Poikkeuksena on vermutti, jonka läheisyydessä pensaat kukoistavat.
Hiukkasista saadaan parempia, jos laitat pensaiden alle multapeitteen kuore-mullasta, ruoholeikkeistä (ilman kukkia!), Lehdistä tai muista puutarhamateriaaleista.
Tämä antaa maaperälle lisäravinteita ja estää maaperän kuivumista. Lisäksi säästät ärsyttävää kitkemistä.
Kuinka paljon hoitoa punaherukka tarvitsee?
Punaherukka ei tarvitse paljon hoitoa. Ne eivät kuitenkaan siedä kuivumista tai vedenvuotoa. Jos maaperä on erittäin kuiva, muista kastaa.
Säännöllinen leikkaus on välttämätöntä, jotta pensaat voivat kantaa monia marjoja.
Vinkkejä
Punaherukoita on kasvatettu 1500-luvulta lähtien. Korkean C-vitamiinipitoisuudensa vuoksi ne ovat todellisia vitamiinipommeja. Tuoreiden marjojen kulutuksella tulisi myös olla positiivinen vaikutus verenpaineeseen. Kuivatut punaherukat voidaan valmistaa teetä ja käyttää ruuansulatuksen edistämiseen.