Sisältö
Eurooppalaisen pyökän mehut ovat hieman myrkyllisiä
Punaisen pyökän hedelmät ovat myrkyllisiä
Pyökin hedelmät, nimeltään mehut, ovat pieniä määriä toksiineja. Erityisesti ihmisille samoin kuin hevosille ja naudalle on vaara. Metsäeläimet puolestaan ruokkivat öljyisiä hedelmiä talvella.
Mitkä toksiinit sisältävät mehut?
Mehiläistuksissa olevat toksiinit ovat fagiini ja oksaalihappo. Molemmat aineet laukaisevat lieviä päihteiden oireita ihmisillä, jotka ilmaisevat itsensä pahoinvoinnin kautta.
Kuumentamalla tai paahtamalla mehiläisjuustoja, toksiinit neutraloidaan ja hedelmät voidaan kuluttaa turvallisesti. Ne maistuvat myös lämmittämällä.
Pähkinät sisältävät paljon öljyä. Siksi ne ovat hyvä ravintolähde talvella villieläimille, kuten hirville, hirville, villisille, lintuille ja oraville.
vinkkejä
Jos punainen pyökki seisoo hevoshautojen vieressä, lemmikkieläinten omistajien on huolehdittava siitä, että hevoset eivät syö mehiläismunia syksyllä. Hevoset ja myös naudat voivat saada vakavan sairauden syömällä.