Sisältö
- Kasvava retiisi onnistuu myös ilman vihreää peukaloa
- Retiisi on aina aikaa - maaliskuusta syyskuuhun
- Valmista siemenpeti ja kasvaa retiisiä
- Korjaa retiisit ja nauti
- Retiisi tuholaisia ja tauteja
- Vinkkejä
Kasvava retiisi onnistuu myös ilman vihreää peukaloa
Kasvava retiisi on yksi yksinkertaisimmista puutarhanhoitotoiminnoista. Kylvetty tänään ja neljä viikkoa myöhemmin, sato tuoreena leivästä tai salaatista. Retiikan viljely täyttää lupauksensa - aina onnistunut sato. Olettaen, että noudatat muutamia sääntöjä.
Retiisi on aina aikaa - maaliskuusta syyskuuhun
Jos aloitat retiikan kasvattamisen maaliskuun alussa, aloitat ensimmäisten tarjousmukuloiden sadonkorjuun kevään alussa. Koska lajikkeesta riippuen he tarvitsevat vain 30 päivän kypsymisen. Lyhyen, neljästä kahdeksaan viikkoa kestävän viljelyjakson vuoksi ne voidaan suunnitella muiden vihannesten esikasvatukseen tai jälkikasvatukseen.
Retiisi saa viljellä aikaisintaan kolme vuotta myöhemmin samassa paikassa. Jos viljelykiertoa ei ylläpidetä, tauteja ja tuholaisten tartuntaa esiintyy useammin.
Valmista siemenpeti ja kasvaa retiisiä
Retiisit rakastavat valoisia, osittain varjostettuja paikkoja. Joko puutarha-sängyssä, parvekelaatikossa tai istutuksessa. Seoksessa normaalia puutarhamaata tai kasvatusmaata komposti ja jotkut hiekka retiisit kukoistaa hyvin. Niitä ei pitäisi kylvää melonien tai kurkkujen naapureina. Ne kuluttavat mukuloita liikaa vettä.
Retiisi siemenet tehdään riveinä. Pidä rivimatka noin 10 senttimetriä ja kylvää noin 4 senttimetriä. Muuten retiisi kasveja on huolellisesti korjattava myöhemmin. Retiisit ovat janoisia! Pidä tasaisesti kosteana kasvuvaiheen aikana. Mutta välttää vedenvuodot!
Korjaa retiisit ja nauti
Retiisit vetävät lehdet yksinkertaisesti maasta. Ne maistuvat parhaiten tuoreilta pöydältä, salaattina tai voileivänä. Käärittynä kosteaseen kankaaseen, mukulat voidaan säilyttää jääkaapissa 1-2 vuorokautta ilman yrttiä.
Maukkaita retiisiä voidaan helposti kasvattaa ikkunalaatikoihin tai sänkyyn. Punaiset mukulat tarvitsevat vähän hoitoa ja kypsyvät niin nopeasti, että ne ovat ihanteellisia aloittelijoille tai lasten sängylle. On ilo nähdä heidät kasvavan ja sadonkorjuun hedelmällisyyttä vain 4 viikossa.
Retiisi tuholaisia ja tauteja
Toukokuun puolivälistä lähtien vaaraa uhkaa ylhäältä kaaliperho ja kaalivalkoinen. Retiikan sängyn yläpuolella oleva verkko suojaa siemeniä. Pohjastaan kirput asettuvat kuivaan maaperään. Niitä voidaan pitää jatkuvassa maaperän kosteudessa.
Retiisi, joka on pilaantunut redis-sieni-sienellä, on poistettava välittömästi. Niiden nopea kasvu säästää retiisiä monista tuholaisista ja sairauksista. Ennen toukkia, viruksia tai bakteereita kehittyy, mukulat korjataan ja kulutetaan.
Vinkkejä
Haluatko yllättää vieraasi? Tai inspiroida lapsia nuorten puutarhakasvien kanssa? Näiden retiisihiirien on taattu saapuvan hyvin, ne ovat terveellisiä ja maistuvat herkullisilta. Sitten voit lyödä vetoa vihreällä peukalollasi: retiisihiirit, joille kaikki haluavat syödä - hyvä ruokahalu!