Sisältö
- Onko porukka rakastettava?
- Myrkytön, mutta ei kovin herkkä
- Älä syö tonneina
- Ei pidä sekoittaa lähisukulaiseen, kesäkukkaroon
- Syötävät ja lääkkeelliset kukat ja lehdet
- Mihin voit käyttää lehtiä ja kukkia
- vinkkejä
Mehiläiskuoriaiset ovat herkkua, ihmisille vähemmän
Onko porukka rakastettava?
Kukkivat niin värikkäitä ja kauniita, että silmät tekevät hyppyä onnekkaasti ... Sikavirtsa viehättää erityisesti kukkapenkkinsä. Ainakin puutarhurit keksivät ajatuksen syödä tämä kasvi kerran ihon ja hiusten kanssa. Mutta onko se täysin vaaratonta?
Myrkytön, mutta ei kovin herkkä
Tämä ei kestävä kesäkukka, joka soveltuu sekä monivuotiseen kukkapenkkiin että esimerkiksi terassilla varustettuihin kylpytynnyreihin, ei ole myrkyllistä. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että sitä syödään usein suurina määrinä. Se on koristekasvi ja mauton vähän mielenkiintoinen.
Älä syö tonneina
Jos sinusta tuntuu edelleen talvehtiva sika, sinun tulisi kokeilla kasvia. Mutta tonneissa sinun ei pitäisi syödä niitä. Se sisältää muun muassa alkaloideja ja oksaalihappoa. Molemmilla aineilla on haitallisia vaikutuksia organismiin suurempina määrinä.
Ei pidä sekoittaa lähisukulaiseen, kesäkukkaroon
Kasvien ystävät, jotka eivät ole vain opiskelleet kasvitiedettä, myös kirjoittavat kesäharkinnan väärin sikaksi. Mutta nämä ovat kaksi erilaista kasvia, vaikka ne ovat läheisesti sukulaisia.
Syötävät ja lääkkeelliset kukat ja lehdet
Jos mietit, onko kesäharkkasi syötävä, vastaus on kyllä. Tämän kasvin kukat ja lehdet ovat syötäviä ja jopa erittäin maukkaita. Pienet lehdet maistuvat hieman hapanta ja antavat eräänlaista limaa puristamisen aikana.
Lima ja muut aktiiviset aineosat vaikuttavat positiivisesti ruuansulatukseen. Mutta tämän puskurin kulutuksesta ei ole vain sulamista hyötyä:
Mihin voit käyttää lehtiä ja kukkia
Portugali, jonka voit antaa salaateissa, mutta myös puhdas, se maistuu erinomaiselta eikä ole ollenkaan katkeraa. Se soveltuu myös kvarkin ja keittojen päivittämiseen. Hänen makuaan ei pidä halveksittaa edes hiukan höyrytettynä tai valkaista. Suljettuja kukannuppuja (toukokuusta alkaen) pidetään joissain paikoissa herkullisina ja käytetään kapparikorvikkeena.
vinkkejä
Yksittäiset kukat antavat viimeinkin ruokia, kuten kylmiä ruokia, salaatteja ja makeita jälkiruokia.