Sisältö
Passionhedelmän kausi
Passion hedelmät on nimi, joka annetaan tiettyjen passionflower-lajien hedelmille, jotka ovat alun perin peräisin Etelä-Amerikan maista. Vain massan ympäröimät ytimet lusikoidaan leikatun kuoren sisäpuolelta.
Tuodut intohimohedelmät
Nykyään tuontien intohimohedelmien sesonkiaika vaihtelee kesäkuusta helmikuuhun. Eksoottiset hedelmät ovat myös kypsiä kypsymään ympäri vuoden, koska niitä kasvatetaan esimerkiksi seuraavissa maissa ympäri maailmaa:
Kuoren kuivuminen ryppyisellä pinnalla osoittaa intohimon hedelmien lopullisen täydellisen kypsyyden. Tästä hetkestä lähtien sinun tulisi syödä intohimohedelmiä niin nopeasti kuin mahdollista, jos et halua hyväksyä mitään maun puutteita.
Korjaa intohimohedelmät omasta viljelystä
Konttikasvina pasifloksia viljellään eri muodoissa myös Euroopassa. Kasvien erittäin hyvä hoito on kuitenkin välttämätöntä, jos haluat korjata kypsiä hedelmiä tässä maassa. Kasvihuoneessa tai ikkunalaudassa intohimohedelmät voidaan korjata ajoittain syksyllä tai alkutalvella, jos kasvit lämmitetään ajoissa ennen lämpötilojen jäähdytystä.
Vinkkejä
Tuoreiden passionhedelmien nautinnon kausi voidaan pidentää, jos massasta valmistetaan virkistäviä hilloja ja hyytelöitä.