Sisältö
- Passion kukkien hedelmät ovat joskus syötäviä
- Vain noin 60 lajia tuottaa syötäviä hedelmiä
- Passiflora-lajit syötävillä hedelmillä
- Ilman pölytystä ei hedelmiä
- Vihjeitä
Passion kukkien hedelmät ovat joskus syötäviä
Passion kukat, joista jotkut ovat ulkonäöltään, käytökseltään ja hoidoltaan hyvin erilaisia, kuuluvat suureen kasviperheeseen: arviolta 530 erilaista lajia on lähinnä kotoisin Keski- ja Etelä-Amerikasta ja Australiasta.
Vain noin 60 lajia tuottaa syötäviä hedelmiä
Kaikki Passiflora tuottaa hedelmiä, vaikka vain noin 60 lajin hedelmät ovat tosiasiallisesti syötäviä. Tässä tapauksessa "syötävää" ei kuitenkaan aina verrata "maukkaan", koska joidenkin lajien hedelmiä pidetään kulinaarisesta näkökulmasta pikemminkin kyseenalaisina. Muista lajeista puolestaan kehittyy syömättömiä tai jopa myrkyllisiä hedelmiä.
Passiflora-lajit syötävillä hedelmillä
Seuraavasta taulukosta löydät luettelon suosittujen Passiflora-lajien syötävistä hedelmistä.
Ilman pölytystä ei hedelmiä
Kasvitieteellisesti intohimokukka tuottaa marjoja, kun hedelmä kehittyy yhdestä munasarjasta. Kukinnasta kypsyyteen se vie noin kaksi tai kolme kuukautta, jolloin sato voidaan suorittaa vasta onnistuneen hedelmöityksen jälkeen. Vain muutama intohimokukka on kuitenkin hedelmällinen, d. h. Hermafrodiittisten kukien vuoksi itsepölyttäminen on mahdollista. Suurin osa Passiflorasta luottaa kuitenkin ristipölytykseen. Tässä tapauksessa tarvitset ainakin toisen kasvin, joka ei ole geneettisesti sukua pölyttäjälle. Passifloran hedelmöittäminen kloonilla, kuten itse kasvatetuilla pistokkeilla, ei sen vuoksi ole mahdollista. Ollakseen turvallisella puolella, on parasta tehdä se itse käsin todistetulla harjamenetelmällä - intohimokukkakukat ovat usein hedelmällisiä vain muutaman tunnin.
Vihjeitä
Vaikka sinulla olisi passiflora syömättömillä hedelmillä, hedelmien tuotanto saattaa olla kannattavaa. Tällä tavoin voit moninkertaistaa oman kasvin ja luoda erilaisia geneettisesti erilaisia kasveja.