Sisältö
Sadonkorjuuaika trooppisen papaijan kanssa
Papaijat eivät ole vain hämmästyttäviä suhteellisen nopealla kasvullaan ja papaijakukillaan, jotka ovat hereillä suoraan rungossa. Niitä ei voida helposti luokitella kiinteään järjestelmään edes kypsien papaijojen sadonkorjuun aikana.
Nauti tuoreista papaijista ympäri vuoden
Nykyään tuoreita papaijoja voi ostaa ympäri vuoden kasvavilla alueilla Keski-Amerikassa, Etelä-Amerikassa ja Aasiassa ruokakaupassa. Koska nämä ovat täällä toimitettaessa puolikypsässä tilassa, sinun on annettava niiden kypsyä syöessään kotona makeaksi hedelmäksi yleensä jotain muuta. Koska papaijat vaativat hedelmien muodostamiseksi suhteellisen yhdenmukaiset lämpötilat välillä 22 - 28 celsiusastetta ympäri vuoden, hedelmällisyys on mahdollista vain kanssamme huone- tai säilytyskasvina. Kukkia ja hedelmiä muodostuu riittävästi lämpöä ympäri vuoden kylvöajasta riippuen.
Vinkkejä
Jos papaijat eivät kypsy syksyllä riittävän lämpimän sään puutteen vuoksi, voit prosessoida vielä kypsät hedelmät Laosin ja Thaimaan reseptien, kuten vihannekset, curriksi, chutneyksi ja salsaksi, mukaan lukien.