Sisältö
- Korjaa Pak Choi oikein
- Oikea sadonkorjuuaika Pak Choille
- Näin toimitaan sadonkorjuun yhteydessä
- Kauppa Pak Choi
- Prosessi Pak Choi
- Pak Choin ravitsemustiedot
Pak Choin tärkein sadonkorjuukausi on kesäkuusta syyskuuhun
Korjaa Pak Choi oikein
Pak Choi voidaan usein korjata jo kesäkuussa. Tässä on miten määritetään Pak Choin sadonkorjuuaika, kuinka sadonkorjuu tapahtuu oikein ja kuinka varastoida Pak Choi -laitteesi niin, että se pysyy tuoreena pitkään.
Edellinen artikkeli Milloin Pak Choi -kausi on?Oikea sadonkorjuuaika Pak Choille
Pak Choia ei tule korjata liian myöhään, muuten se muodostaa kukkia ja lehdet muuttuvat kuituisiksi. Oikean sadonkorjuuajan löytämiseksi on olemassa useita ohjeita:
Näin toimitaan sadonkorjuun yhteydessä
Kun olet varma, että Pak Choi on valmis satoa varten, kierrä sitä varovasti maasta kädelläsi. Varmista, että korjat sen yhdessä juurineen, jos mahdollista, niin se pysyy tuoreena pidempään.
Kauppa Pak Choi
Pak Choia voidaan säilyttää vihannesosastoissa jääkaapissa seitsemän kymmenen päivän ajan. Puhdista se karkeasti hiekasta ja maasta ja poista ruskeat lehdet. Älä pese sitä ennen kuin laitat sen jääkaappiin! Häntä ei voi jäädyttää raa'ana, koska hän muuttuu mutaiseksi. Voit kuitenkin jäädyttää sen keitetyn, paistetun tai keitetyn ilman ongelmia.
Prosessi Pak Choi
Pak Choi voidaan valmistaa monin tavoin: keittäminen tai paistaminen on vain yksi monista käsittelyvaihtoehdoista. Voit myös käsitellä Pak Choi -raaka-salaattia tai sekoittaa sen ravintopommiksi aamu-smoothiesi kanssa.
Pak Choin ravitsemustiedot
Pak Choi nauttii kasvavaa suosiota etenkin sen lukuisten ravintoaineiden takia. Jokaista 100 grammaa kohti se sisältää: