Sisältö
- Oreganon lajien ja makujen monipuolisuus
- Oregano: Välimerelliset yrtit tomaattiruokia ja lihaa varten
- Vinkkejä
Oreganon lajien ja makujen monipuolisuus
Oreganoperhe vaihtelee Dostista kreikkalaisessa oreganossa majoramiin, jota yleisesti käytetään meidän omamme. Kaikilla Oregano-lajikkeilla on erehtymätön tuoksu, joka on välttämätön Välimeren keittiössä.
Edellinen artikkeli Oreganon lepotila onnistuiOregano: Välimerelliset yrtit tomaattiruokia ja lihaa varten
Oregano on koristeellisine lehtineen ja houkuttelevat kukat ovat koruja jokaiselle yrttitarhalle. Mehiläiset ja hyönteiset parvivat herkullisen tuoksuisten perhoskukkien ympärillä, jotka voidaan syödä. Tässä on yleiskatsaus yleisesti saatavissa oleviin lajeihin:
Vinkkejä
Näiden lajien lisäksi kaupassa on monia muita oregano-lajikkeita, jotka kaikki eroavat hieman maustaan. Kokeile erilaisia lajeja ja tutustu tämän aromaattisten yrttien mausteelliseen monimuotoisuuteen.