Sisältö
- Kuori appelsiinit varovasti
- Kuori appelsiinit
- Kuori appelsiini veitsellä
- Kuori appelsiini käsin
- Kuori appelsiini lusikalla
Appelsiinit lasketaan parhaiten appelsiininkuorinnalla
Kuori appelsiinit varovasti
Appelsiinit ovat tärkeitä C-vitamiinin toimittajia, etenkin talvikuukausina, eikä niitä siksi pitäisi puuttua mistään hedelmäkulhoon. Appelsiinia ei kuitenkaan voida "vain" syödä kuten omenaa tai päärynä, ei, appelsiini on kuorittava ennen kulutusta.
Kuori appelsiinit
Kuoren hedelmistä voi päästä eroon useilla tavoilla. Jokaisella on varmasti mieltymykset. On hienoa, jos hedelmät ovat edelleen ehjät kuorinnan jälkeen ja ne voidaan jakaa herkullisiin rakoihin.
Kuori appelsiini veitsellä
- Leikkaa ohut viipale appelsiinin varsilta. Aloita tästä kohdasta leikata kiiltävä iho spiraaleista, kuten omena. Leikkaa varovasti ympyröiksi, jotta kierre pysyy kokonaisena. Älä päästä liian syvälle, valkoisen ihon tulee ympäröidä oranssi lopussa kokonaan. Massa ei saisi loukkaantua. Aloita nyt, myös ylhäältä, poistamaan valkoinen syötävä iho veitsellä. Tämä on suhteellisen helppoa. Älä myöskään päästä liian syvälle pitämään massa ehjänä. Kun valkoinen iho on poistettu, oranssi voidaan jakaa yksittäisiin rakoihin ja tarjoilla.
Kuori appelsiini käsin
Jos sinulla ei ole veistä kädessä, sinun ei tarvitse tehdä ilman oranssia. Kuori sitrushedelmät sormilla. Tämä on kuitenkin tahmea asia.
Yksinkertaiset vinkit auttavat kuorinnassa:
Pyöritä oranssia tasaisella pinnalla noin minuutin ajan painamalla kevyesti. Tämä helpottaa kuoren poistamista.
Jos sinulla on hiukan pidempiä kynnet, voit rikkoa kuoren paremmin.
- Pidä oranssia kädessäsi ja lävitse kiiltävä iho pikkukuvan kanssa yläosassa. Liu'uta peukalo kuoren alle ja repäise kappaleelta. Jos mahdollista, älä mene liian syvälle, jotta massa ei vahingoitu. Laita tarvittaessa sen alle keittiöpyyhe tai pidä appelsiini lautasen päällä, jos mehua tulee ulos. Kuori appelsiini ylhäältä alas tai pyöreäksi, niin kuin pystyt.
Kuori appelsiini lusikalla
Hyvin epätavallinen idea kuoria appelsiinia on kuorinta lusikalla. Leikkaa hedelmät keskeltä ympäri. Ota sitten lusikka ja ohjaa varsi leikkauksessa oranssin ihon alla, jos mahdollista, yläosaan. Löysää kummankin puolikkaan kuori siirtämällä kasettia oranssin ympärillä ja vedä sitten korkit irti.