Sisältö
- Iltaprimukukkia keittiössä ja lääkkeenä
- Monipuoliset iltaprimukukka
- Resepti yskäsiirappia ilmastakyn kukista
- vinkkejä
Iltaprimukukit ovat syötäviä
Iltaprimukukkia keittiössä ja lääkkeenä
Etelä-Amerikasta kotoisin olevaa ilmailua on viljelty Euroopassa 1700-luvulta lähtien, ja se ei vain nautti puutarhasta rehevällä ja värikkäällä kukalla. Tavallisen tai tavallisen iltaprimun (Oenothera biennis) syötäviä kukkasia voidaan käyttää myös keittiössä ja lääketieteessä.
Monipuoliset iltaprimukukka
Iltaprimukukkien avulla voit koristella värikkäitä salaatteja, keittoja tai jälkiruokia. Ne maistuvat lievästi mausteisesta mausteiseen ja harmonisoituvat erityisesti nasturtiumin punaisten kukkien tai porraskylän sinisten kukien kanssa - kokeile! Voit myös tehdä kukista kestävän siirappin, jota käytetään luonnollisessa lääketieteessä yskälle.
Resepti yskäsiirappia ilmastakyn kukista
vinkkejä
Yhteisen iltaprimun juuret voidaan myös valmistaa suolaiseksi kasviksena, mutta vasta ensimmäisenä talvena.