Sisältö
Kuivaa porkkanat vain omasta puutarhastasi
Maukkaita porkkanoita voidaan helposti kasvattaa omassa puutarhassasi. Riviin kylvettyä voit usein käyttää niiden lyhyen viljelyajan kanssa sängyssä olevan tilan hyödyntämiseen ennen muita vihanneksia tai niiden jälkeen. Porkkanoiden liiallinen sato voidaan helposti säilyttää kuivaamalla
Viipaloi porkkanat kuorella
Kuivaa kuivaksi, leikkaa pestyt porkkanat viipaleiksi ja aseta ne sitten aurinkoon. Kuivausprosessi toimii tietysti nopeammin uunissa olevalla leivinastialla. Kuivatut porkkanaviipaleet ovat täydellisiä terveellisiä välipaloja tai ruokaa jyrsijöille ja muille lemmikkeille.