Sisältö
- Säilyttää minttu - parhaat menetelmät
- Jääkaapissa oleva tuore minttu pitää tuoreena - niin se toimii
- Pidä minttu tuoreena vuoden ajan - niin se toimii
- Säilytä minttu uunissa - miten se toimii
- Vihjeitä
Säilyttää minttu - parhaat menetelmät
Jos mausteinen minttu tarjoaa rikkaan sadon, ylijäämä voidaan helposti varastoida. Parhaat menetelmät pitkään varastointiin, olemme koonneet alla sinulle.
Jääkaapissa oleva tuore minttu pitää tuoreena - niin se toimii
Jos pienet minttukimput asetetaan lasilliseen vettä heti sadonkorjuun jälkeen, ne kuihtuvat 2-3 päivän kuluttua. Kuinka pitää niput tuoreina useita viikkoja, kerromme sinulle täällä:
Muutaman päivän välein kankaat kostutetaan vedellä. Säilytä minttua tällä tavoin 3 viikkoa ja pidempään, ellei varastoa kuluteta etukäteen.
Pidä minttu tuoreena vuoden ajan - niin se toimii
Vaikka minttu hibernoi syvällä maassa, emme halua luopua virkistävästä nautinnosta. Piparminttu ja huijarit voivat säilyttää ne pitkään säilyttämällä yrtit pakastimessa. Kuinka tehdä se oikein:
Nautitko mintista virkistävänä teenä? Säilytä sitten tuoksu tekemällä suurempi määrä teetä tuoreista lehdistä. Pakastat ne erissä. Sulatuksen jälkeen nauti juuri valmistetusta.
Säilytä minttu uunissa - miten se toimii
Minttulaitosten ilmakuivaus kestää 14 päivää ja pidempään. Se on nopeampaa uunissa. Pestyt oksat tai lehdet leviävät leivinastialle. Lämmitettyään uunin 50 asteeseen, lämpötilaa tulisi pitää 5 minuutin ajan. Sammuta sitten laite, aseta leivinastia ja kuivaa minttu.
Vihjeitä
Epäröitkö mintun jäädyttämistä tai kuivaamista? Sitten on käytännössä osoittautunut, että kokonaisia versoja tai lehtiä säilytetään pakastimessa. Eteeriset öljyt haihtuvat pitkäksi aikaa uunissa tai ilmassa ollessaan, mikä vaikuttaa merkittävästi aromiin.
GTH