Sisältö
Täydellinen paikka laakerille
Oikeaa laakeria kutsutaan myös mausteiseksi laakeriksi, koska sitä käytetään esimerkiksi naudanlihan kaltaisen makuaineen valmistukseen. Puutarhassa on joitain tekijöitä, jotka on otettava huomioon istuttaessa laakeroita.
Laakerin sijainti
Pohjimmiltaan todellinen laakerin mieluummin suhteellisen aurinkoinen sijainti, mutta se voi olla myös varjossa tarvittaessa. Ihanteellinen on hiekkainen ja ravinnepitoinen maaperä, jota ei tarvitse lannoittaa erityisesti laakerointia varten. Koska laakeri on melko lämpöä rakastava, se olisi istutettava tähän maahan mahdollisimman suojassa tuulelta.
Laakerin talvella
Luonnossa laakeri kasvaa Euroopassa vain Välimeren eteläosissa. Koska se kestää vain hyvin rajallisia lämpötiloja alle jäätymisen, sitä kasvatetaan yleensä Keski-Euroopassa ruukussa ja keitetään keittiön tarpeita varten. Ihannetapauksessa voit talvittaa ruukkulauron valoisassa huoneessa, jonka lämpötila on noin viisi astetta, jossa laakeri kaadetaan säännöllisesti riittävästi.
Vinkkejä
Talossa kuivatun laakerin on oltava niin kirkasta kuin mahdollista, jotta se saa tarpeeksi auringonvaloa terveelliseen kasvuun.