Sisältö
- Korjaa kurpitsa oikein - joten se pysyy tuoreena pitkään
- Näin koputustesti toimii
- Kurpitsasato vaatii hienotunteisuutta
- Vinkkejä asianmukaiseen varastointiin
- Vinkkejä
Korjaa kurpitsa oikein - joten se pysyy tuoreena pitkään
Syksy on satoaika. Sängyssä ja parvekkeella kirkkaat, pulleat kurpitsat lupaavat herkullisia nautintoja ja luovia sisustusideoita. Seuraavat rivit selittävät, kuinka sadonkorjuuaika määritetään ja miten sato korjataan oikein.
Edellinen artikkeli moninkertaistaa monivuotisen kurpitsa jakoon - niin onnistu Seuraava artikkeli Onko järkevää kypsyttää kurpitsa?Näin koputustesti toimii
Kesä oli lämmin ja kuiva, elokuun lopusta alkaen ovat parhaat mahdollisuudet aloittaa sato. Kypsä kurpitsa esittelee itsensä sileällä, katkeamattomalla kuorella. Vihreitä kohtia ei pitäisi enää olla siinä. Tutki myös hedelmävarsi. Jos se on kiinteää ja puumaista, sitä pidetään lisämerkintänä sen sadon kypsyydestä.
Viimeisen varmuuden tarjoaa koulutettu harrastajapuutarhuri perinteisellä koputustestillä. Koputa vain kulhoon ja kuuntele. Jos se kuulostaa ontolta ja tylsältä, kurpitsa on kypsä.
Kurpitsasato vaatii hienotunteisuutta
Koska mahtava kurpitsa, kukaan ei tule ajatukseen koskettaa häntä lastenhansikoilla. Itse asiassa oikea sato vaatii hyvän annoksen hienotunteisuutta. Pienimmätkin vaipan vammat voivat aiheuttaa mätää. Erityisen huolellista on, että hedelmävarsia tulee hoitaa.
Jos ensimmäinen pakkas on jo ovella, voit saada kurpitsaa ennenaikaisesti.Yö ulkona jäätymislämpötiloissa ei selviä edes vahvimmasta kurpitsalajikkeesta. Kanna hedelmää lämpimässä, valoisassa huoneessa, jonka lämpötila on noin 20 astetta. Täällä kurpitsa kypsyy upeasti 2 - 3 viikossa, laadusta tinkimättä.
Vinkkejä asianmukaiseen varastointiin
Onnistuneen sadon tulee aina johtaa sopivaan varastointiin. Niin kauan kuin kurpitsaa ei leikata, sitä voidaan pitää useita kuukausia seuraavissa olosuhteissa:
Jos se on koristeellinen kurpitsa, kuivausta pidetään tehokkaana säilöntämenetelmänä. Koska oikeat koristekorut eivät joka tapauksessa sovellu kulutukseen, tämä antaa sinulle kuukauden säilyvyyden.
Vinkkejä
Kärsimätön harrastajapuutarhuri käyttää seuraavaa temppua nopeuttaakseen viimeistä kypsymisprosessia. Kurpitsaa ei kaadeta enää. Lisäksi kaikki juuret leikataan puolen metrin etäisyydellä lapalla.