Sisältö
- Erota ragwort ja rukko turvallisesti
- Kuinka ragwort pääsee rakettiin?
- Rucola ja ambulanssi eroavat toisistaan
- Silmät avautuvat kerättäessä villiyrttejä
- vinkkejä
Ragwort ja arugula näyttävät samanlaisilta vain ensi silmäyksellä
Erota ragwort ja rukko turvallisesti
Kesällä 2019 skandaali järkytti saksalaisia Rucola-viljelijöitä, mutta löysi Hampurista tulevan asiakkaan ragwort-varren rakettipakkauksessa. Myöhemmin viljelijät pelkäsivät olemassaoloaan, mutta löytö on toistaiseksi ollut yksittäinen tapaus. Siksi todennäköisyys löytää pakkauksesta supermarketista, joka tunnetaan myös nimellä Greiskraut-myrkkylaitos, on erittäin pieni - voi myös olla melko helppo erottaa raketti ja ragwort. Vaarallisempi on kuitenkin sekoittamisen todennäköisyys usein kerättävien lääkekasvien, kuten mäkikuisman, kanssa.
Kuinka ragwort pääsee rakettiin?
Rakettia viljellään nykyään suurilla peltoalueilla, ja sadot korjataan pääasiassa koneella, lajitellaan ja pakataan. Ragwort on puolestaan yleinen rikkaruoho, joka on levinnyt myös viime vuosina, vahva. Tietysti myös myrkyllinen kasvi, jota on vaikea hallita, kasvaa myös rakettikenttällä, mutta se yleensä lajitellaan sadonkorjuun ja pakkaamisen yhteydessä.
Rucola ja ambulanssi eroavat toisistaan
Pohjimmiltaan kakku ja ragwort on helppo erottaa toisistaan, ja sen vuoksi todennäköisyys syödä vahingossa myrkyllistä yrttiä on erittäin pieni. Ragwort erottuu visuaalisesti rakettikulhoon, se maistuu myös karvasten aineiden vuoksi epämiellyttävistä. Seuraavan luettelon avulla voit erottaa kaksi yrttikasvia hyvin:
Ergo, on järkevää hallita ja pestä jopa ostetut salaatit perusteellisesti ennen kulutusta, paitsi lajitellaksesi kaikki myrkylliset kasvit.
Silmät avautuvat kerättäessä villiyrttejä
Kerätyissä luonnonvaraisissa kasveissa ja luonnonvaraisissa kasveissa vaaditaan kuitenkin enemmän hoitoa, koska monet lääkekasvina käytettyinä Korbblütengewächs näyttää vaaralliselta Jakobs-Kreuzkrautille tosiasiassa samanlaiselta. Esimerkiksi, jos haluat kerätä mäkikuismaa, sinun tulee olla erittäin perehtynyt - tai kysyä joku tietää. Sama pätee puutarhan salaatteihin ja yrtteihin, koska sielläkin erittäin voimakas ja vaikeasti hallittavissa oleva ragwort voi levitä nopeasti.
vinkkejä
Varovaisuutta vaaditaan myös yrttiteejen suhteen - ei vain itse kerättyjen seosten kanssa. Varsinkin kamomiteeissä löydettiin toksisen Pyrrolizidinalkaloiden-jäämiä.