Sisältö
- Vedä krassi ituja itse - sinun on kiinnitettävä huomiota!
- Joten terveet ovat ituja
- Tarvitset sitä kressikasvien jalostukseen
- Kylvä kressikukot
- Huuhtele usein
- Kuluta ituja nopeasti
- Vinkkejä
Vedä krassi ituja itse - sinun on kiinnitettävä huomiota!
Cress on erityisen sopiva tulo itämiin. Siemenet itävät nopeasti ja eivät tarvitse paljon hoitoa. Joten vedä omat itujasi vitamiinirikkaana lisäyksenä ruokavalioon.
Joten terveet ovat ituja
Itäneiden kressien siemeniä pidetään tosi vitamiinien ihmeinä. C-vitamiinin ja erilaisten mineraalien osuus on paljon suurempi kuin vihreillä krassilehdillä.
Osana terveellistä ruokavaliota, kressinuurut ovat siksi tärkeä rooli.
Ituja voidaan vetää pienellä vaivalla ja niitä on saatavana ympäri vuoden.
Tarvitset sitä kressikasvien jalostukseen
Kylvä kressikukot
Kressinsiemeniä ei levitetä liian tiukasti valittuun pintaan ja ne kostutetaan hyvin sumutuspullolla.
Siementen on oltava hyvin kosteita, mutta ne eivät missään olosuhteissa saa kellua vedessä.
Peitä siemenet ilmaa läpäisevällä kankaalla. Tämä ei vain suojaa pölyltä ja eläimen karvoilta, mutta imee myös jatkuvan kosteuden.
Huuhtele usein
Kressit itävät yleensä fermentoituvat tai hometuvat, kun ne pidetään märinä. Joten on tärkeää olla pitämättä siemeniä liian kosteina tai liian kuivina.
Jos huuhtelet ituja vähintään kerran päivässä tai vielä paremmin useita kertoja päivässä, muotti, käyminen tai siementen kuivuminen voidaan välttää niin pitkälle kuin mahdollista.
Kostuta siemenet ja myöhemmin versot päivittäin suihkepullolla ja valuta ylimääräinen vesi.
Kuluta ituja nopeasti
Muutaman päivän kuluttua voit korjata ituja. Käytä niitä mahdollisimman pian, koska ne eivät kestä kauan. Jos ne saavat hieman mustan maun, sinun tulee hävittää ne paremmin.
Vinkkejä
Jos sinulla on vähän aikaa, vedä krassi-ituja erityiseen krassi-seulaan, joka on kiinnitetty pääasiassa keraamisesta astiaan. Voit nostaa seulan ja huuhdella siten itien juuret tarvitsematta huolehtia siitä, että annat liian paljon tai liian vähän vettä.