Sisältö
- Tärkeimmät salaattilajikkeet
- Varhaiset, keski- ja talvilajikkeet
- Varhaiset salaattilajikkeet
- Keskikokoiset salaattilajikkeet
- talvilajikkeiden
Siellä on salaattia, jolla on kellertäviä, tummanvihreitä tai jopa punaisia lehtiä
Tärkeimmät salaattilajikkeet
Melkein 100 vuotta sitten, 44 salaattilajia ilmoitettiin. Nykyään Saksasta löytyy edelleen noin 30 salaattilajiketta. Ne eroavat muodon ja lehtien värin lisäksi myös kylvö- ja korjuupäivistä. Alla on yleiskatsaus yleisimmistä lajikkeista.
Seuraava artikkeli Istuta salaatti omassa puutarhassaVarhaiset, keski- ja talvilajikkeet
Salaattia ei voida viljellä vain keväällä. Lajikkeesta riippuen se voidaan kylvää myös kesällä tai jopa syksyllä. Erityiset talvilajikkeet kylvetään vasta loka-marraskuussa ja korjataan joulukuussa tai jopa myöhemmin. Alla on yleiskatsaus varhaisissa ja myöhäisissä salaattilajeissa: