Sisältö
- Jacob-pensaan myrkky myös hunajassa?
- Mehiläiset välttävät yrttiä
- Ruoan raja-arvot
- Neuvonta harrastaja-mehiläishoitajille
- vinkkejä
Mehiläiset yleensä välttävät ragwortia
Jacob-pensaan myrkky myös hunajassa?
Uudelleen ja uudelleen Jakobsgreiskraut saa, koska otsikoissa on toksiineja. Hunajassa on jo todettu pyrrolitsidiinialkaloideja (PA) jo useita kertoja. Aineet kerääntyvät kehoon ja voivat olla myrkyllisiä ihmisille, kun saastuneet ruuat kuluttavat niitä säännöllisesti ja johtavat maksavaurioihin.
Mehiläiset välttävät yrttiä
Jacobs-yrtti palvelee monia muita hyönteisiä, kuten perhosia ja kärpäsiä ruoanlähteenä, mutta mehiläiset tuskin. Jos mielenkiintoisempia nektarikasveja on saatavana, mehiläiset eivät edes lentää ragwortia, koska kirkkaankeltaisten kukkasakkujen nektarisato on liian pieni.
Jos ahkerat siitepölykeräilijät eivät kuitenkaan löydä muita ruokakasveja, heidät pakotetaan korjaamaan ragwortin siitepöly. Pienet broilerit erittävät toksiinit suoraan uudelleen. Hunaja voi kuitenkin olla stressaavaa.
Ruoan raja-arvot
Hunajan lisäksi PA: n jälkiä havaittiin myös munissa ja maidossa. Asiantuntijat korostavat, että jokaista mikrogrammaa ainetta on liikaa, koska PA kertyy kehoon ja se voi aiheuttaa hiipivää vahinkoa. Ehkä toksiini laukaisee jopa syövän. Tästä syystä EU keskustelee parhaillaan yhtenäisen raja-arvon käyttöönotosta.
Äskettäisessä 126 hunajanäytteen analyysissä vain seitsemän näytettä ylitti suositellun raja-arvon 140 mikrogrammaa PA: ta kilolta. Lähes puolessa näytteistä PA: ta ei voitu havaita.
Neuvonta harrastaja-mehiläishoitajille
Kun ragwort on täydessä kukassa, hunajasato maatalousmaisemassa on melkein ohi monille mehiläishoitajille. PA-hunajakuormituksen välttämiseksi asiantuntijat suosittelevat, että hunaja tulisi heittää ennen kukintakautta ja loput kesätavasta jättää mehiläisille luonnollisena ruoana.
Hyönteisille PA-pitoisuus hunajassa on vaaratonta. Toisin kuin hevoset ja naudat, ne eivät aiheuta haittaa.
vinkkejä
Jos et halua luopua maukasta kesähunajaa ja samalla varmistaa, että hunajassa ei ole PA: ta, hanki se paikalliselta mehiläishoitajalta. Kysy, ovatko sen mehiläispesät lähellä suurempaa piikkarikantaa.