Sisältö
Mikään humalassa oleva kasvin osa ei ole myrkyllistä
Humala ei ole myrkyllistä, se on jopa syötävää!
Humalaa voidaan kasvattaa turvallisesti puutarhassa, vaikka sinulla olisi lapsia tai lemmikkejä. Alkuperäinen kasvi ei sisällä myrkkyjä. Päinvastoin: nuoria ituja pidetään herkullisina kevätvihanneksina ja hedelmät ovat myös hyvin erikoisia.
Humala ei sisällä myrkkyjä
Humalaa kasvatetaan kaupallisesti oluen tuotantoa varten. Hedelmissä keltainen jauhe kypsyy lupuliinia, mikä antaa oluelle maun, kestävyyden ja vaahtokuoreen.
Humalan aineosia käytetään myös luonnollisessa lääketieteessä levottomuuden, tulehduksen ja kivun hoitamiseen teiden tai tinktuurien muodossa.
Myös keväällä heitetyt versot voit leikata ja syödä epäröimättä. Ne maistuvat hieman pähkinäiseltä ja mausteiselta. Ituja valmistetaan kuten parsaa.
vinkkejä
Villi hop on tervetullut ruoka selviytymisasiantuntijoille, ja sitä löytyy usein matkan varrella. Nuoret versot napsautetaan pois ja syövät raa'ina tai kypsennettyinä.