Hunajahimonon alkuperä

Posted on
Kirjoittaja: John Stephens
Luomispäivä: 28 Tammikuu 2021
Päivityspäivä: 19 Saattaa 2024
Anonim
Hunajahimonon alkuperä - Puutarha
Hunajahimonon alkuperä - Puutarha

Sisältö



Hunajahimonon alkuperä

Hunajamelonista on tullut niin vakiintunut Saksan supermarketeissa viime vuosikymmeninä, että sitä ei enää pidetä erityisen eksoottisena erilaisilla lajikkeillaan.

Edellinen artikkeli Hunajamelonin eri lajikkeet Seuraava artikkeli Istuta puutarhahunajameloni melontaan ja kerää hedelmät itse

Kikkahiron melonin voitto kaikkialla maailmassa

Tutkijat pystyivät todistamaan, että hunajameloni on yksi ihmiskunnan historian vanhimmista satoista. Yleensä meloneita arvostettiin tuhansia vuosia sitten paitsi täysin kypsän massan lisäksi myös siemenistä, joita voitiin käyttää ruokana veneretkellä ja jauhojen tuotantoon. Alun perin hunajarasvat melonit ovat lähtöisin Länsi-Afrikasta, mutta ne on istutettu Egyptissä ja Persiassa noin 4000 vuotta sitten. Myöhemmin merimiehet toivat melonit Amerikkaan, joten niitä kasvatetaan nykyään laajalti.


Hunajamelonien alkuperä kaupassa eri vuodenaikoina

Nykyään hunajamelonia kasvatetaan lämpimässä ilmastossa monissa maissa. Suurin osa satolajikkeista on peräisin Ranskan ja Algerian rotuista. Periaatteessa eri kasviviljelyalueilta löytyy hunajamelonia ympäri vuoden, Saksassa niitä kasvatetaan paikan päällä Reinin laakson eteläosassa ja Pfalzissa. Hunajamelonit ovat parasta saada kesäkaudella kesäkuusta syyskuuhun, ja ne korjataan seuraavissa Euroopan maissa:

Määrällisesti maailmanlaajuisesti tärkeimmät hunajamelonien tuotantoalueet ovat kuitenkin seuraavissa maissa:

Hunajameloni - hedelmiä vai vihanneksia?

Kasvitieteellisesti hunajasimeloni kuuluu kurkkujen perheeseen, joten se liittyy läheisesti myös kurkkuihin. Hyvin makeasta mausta huolimatta palaa siksi aina kysymykseen, luokitellaanko hunajamelonit hedelmäksi vai vihannekseksi. Lisäksi sinun pitäisi tietää, että tämä erottaminen ei oikeastaan ​​riipu hedelmien makeasta tai suolaisesta mausta, varsinkin kun hunajamelonia syödään tässä maassa pääasiassa jälkiruoana, mutta melko hyvin piquant-valmisteissa. Koska kasvin on kasvatettava joka vuosi uudestaan ​​joka vuosi kärpäsmelonin suhteen ja sen on kasvaa kokonaan siemenistä uudella kaudella, hunajahirsimeloni on tieteellisesti luokiteltava vihannekseksi. Sitä vastoin esimerkiksi oliiveja katsotaan mausta huolimatta hedelmiksi, koska ne kasvavat monivuotisissa puissa.


Vinkkejä

Hunajuurimmeloneilla on lievä makeus, mikä on täydellinen vastakohta kinkulle ja erilaisille kesän alkupaloja.