Sisältö
- Milloin herukkakorjuu alkaa?
- Herukoiden sadonkorjuuaika
- Korjuu herukoita useita kertoja viikossa
- Vinkkejä
Milloin herukkakorjuu alkaa?
Herukoiden nimi on Pyhän Johanneksen päivän kunniaksi 24. kesäkuuta. Tällä hetkellä ensimmäiset marjat ovat sääolosuhteista riippuen valmiita sadonkorjuuta varten. Pääsatoaika alkaa kuitenkin lajikkeesta riippuen vasta heinäkuussa.
Herukoiden sadonkorjuuaika
Valkoiset ja punaiset herukokset ovat yleensä kypsiä muutama päivä aikaisemmin kuin mustaherukka.
Kesäkuun lopussa voit noutaa ensimmäiset marjat. Elokuuhun saakka uusien herukoiden kasvu jatkuu.
Korjuu herukoita useita kertoja viikossa
Herukka kypsyy hyvin epäsäännöllisesti. Siksi sinun on korjattava tuoreita marjoja useita kertoja viikossa.
Vinkkejä
Älä jätä kypsiä punaherukoita pensaalle liian kauan. Yli kypsät marjat menettävät paljon aromia. Jos liian monet hedelmät ovat kypsiä, jäädyttää ne. Herukoita ei voida säilyttää pitkään.