Sisältö
- Mansikat korjataan viisaasti - ei liian aikaisin eikä liian myöhään
- Tunnista kypsät mansikat
- Valitse aina mansikat hedelmävarsilta
- Sadonkorjuu oikeaan aikaan päivästä
- Hävitä homeiset mansikat
- Vinkkejä
Mansikat korjataan viisaasti - ei liian aikaisin eikä liian myöhään
Mansikoiden onnistunut viljely puutarhassa ja parvekkeella johtaa runsashedelmäiseen hedelmään roikkuu. Toisaalta mansikoiden korjuu haluaa oppia, koska täällä on pieniä virheitä. Paljastamme, mitkä tekijät ovat ratkaisevia.
Tunnista kypsät mansikat
Sadonkorjuukauden alkamiseen vaikuttavat sää sekä viljellyn mansikkalajikkeen yksilöllinen kypsymisaika. Keskimääräisen satovuoden aikana lähtöviesti on toukokuussa. Tästä kohdasta voit etsiä kypsiä mansikoita. Nämä ominaisuudet osoittavat kypsiä hedelmiä:
Yli kypsät mansikat saavat sipulimaisen tekstuurin lyhyessä ajassa. Makea-hapan, virkistävä tuoksu, jonka he ovat jo menettäneet tässä tilassa. Lisäksi ne leviävät tahmeaan, käyneeseen hajuun. Pienet vitamiinipommit korjaavat liian aikaisin tästä syystä, eikä siitä ole hyötyä. Mansikoilla ei ole luonnollista kykyä kypsyä.
Valitse aina mansikat hedelmävarsilta
Jotta herkät hedelmät selviäisivät erottamatta kasvista, ne poimitaan yhdessä hedelmävarren kanssa. Pienet vihreät siemenkappaleet jäävät mansikkaan. Varmista tällä pienellä tempulla, että herkullinen mansikkamehu ei vuoda.
Sadonkorjuu oikeaan aikaan päivästä
Varhain aamulla mansikoiden aromipitoisuus on korkein. Iltapäivän auringon kuumuudessa maku on jo menettänyt huomattavasti. Sadekuurin aikana satoa ei myöskään suositella, koska kosteus vaikuttaa myös hedelmien nautintoon.
Hävitä homeiset mansikat
Pienimmät vauriot laukaisevat homeen muodostumisen mansikkaan. Siksi lajittele hedelmät välittömään kulutukseen, jotka eivät ole selvinneet sadonkorjuusta ilman vaurioita.Jos homeiset pisteet ovat jo näkyvissä, koko hedelmä hävitetään. Itiöt ovat varmasti jo jakautuneet mansikkaan, joten leikkaaminen ei riitä.
Vinkkejä
Mansikoiden ei tulisi koskettaa maata kasvun aikana, koska niitä uhkaa mätä ja harmaa home. Paksu multakerros olkea estää puutteen ja tukahduttaa luotettavasti ärsyttävät rikkakasvit samassa junassa.