Sisältö
- Herne korjuu oikeaan aikaan täydelliseen nautintoon
- Toista useita kertoja parhaan satolaadun saamiseksi
- Korjaa kuivat herneet ja siemenet myöhemmin
- Tuore sängystä pakastimessa
- Vinkkejä
Herne korjuu oikeaan aikaan täydelliseen nautintoon
Hernesato riippuu lajikkeesta ja käyttötarkoituksesta. Rapeita tuoreita herneitä makeina poimitaan eri aikaan kuin kuivia herneitä. Näin teet sadon tarkasti.
Varhainen herne taitavasti kylvä - kaikki vinkit ajallaan ja menetelmiin Seuraava artikkeli onnistui torjumaan herneiden sairauksia ja tuholaisiaToista useita kertoja parhaan satolaadun saamiseksi
Kylvön ja sadonkorjuun välillä jatkuu 3-4 kuukautta. Koska kunkin lajikkeen palkoja ei kypsy samanaikaisesti, kasvit poimitaan toistuvasti. Jos kypsät herneet pysyvät liian kauan pensaalla, tämä heikentää laatua.
Hernekorjuun optimaalinen aika ylitetään, kun jyvät nousevat palkojen läpi ja tuntevat olonsa kovat. Seurauksena on, että aikaa ei voida valita riittävän aikaisin raakakulutusta varten, koska sitten luet herkät herneet.
Korjaa kuivat herneet ja siemenet myöhemmin
Herneet, jotka olet tarkoittanut toimivan siemenenä seuraavalle kaudelle, pysyvät pidempään kasvihuoneessa. Ne korjataan vasta täysin kypsässä vaiheessa, kun palot alkavat kuivua.
Sama pätee sadon osaan, joka käsitellään keittiössä kuivina herneinä. Nämä palot kuivuvat jonkin aikaa ilmavassa paikassa. Sen sijaan, että poistaisi tylsästi jyvät jokaisesta palkista, tämä sadonlaatu on erinomainen puimiseen.
Tuore sängystä pakastimessa
Tuoreet herneet ovat kulinaarisia herkkuja. Koska jyvät voidaan varastoida vain 2-3 päivän korjuun jälkeen, ne ovat harvinaisuus kaupassa. Harrastajapuutarhurina nautit etuoikeudesta syödä tuoreita herneitä. Ylimääräiset sato muuttuvat pakastimeen.
-18 celsiusasteen lämpötilassa herneet ovat vakaita yhden vuoden ajan.
Vinkkejä
Leikkaa kasvit pois maanpinnan lähellä sadonkorjuun jälkeen ja jätä juuret maaperään.Juurimassa vapauttaa runsaasti typpeä ja ravitsee maaperää seuraaville satoille.